- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Deliciosas Receitas com Orégano: Aromas e Sabores do Brasil”
Ingredientes
Principal
- 500g de pechuga de pollo cortada en cubos
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Modo de preparación
Principal
- En una olla, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Añada el ajo picado y fría hasta dorar ligeramente.
- Incorpore los cubos de pollo y cocine hasta que estén dorados por igual.
- Sazona con sal, pimienta negra y orégano. Mezcla bien.
- Agregue el pimiento y cocine por 10 minutos más, hasta que el pimiento esté suave.
- Prueba y ajusta el sazón, si es necesario.
- Retire del fuego y sirva caliente con arroz blanco o ensalada.