- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosas Receitas com Orégano: Aromas e Sabores do Brasil”
सामग्री
मुख्य
- 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच सूखा अजवायन (ओरिगैनो)
- 1 chopped onion
- 3 cloves of minced garlic
- 2 tablespoons of olive oil
- 1 लाल शिमला मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई
- Salt to taste
- Black pepper to taste
बनाने की विधि
Principal
- एक पैन में तेल गरम करें और प्याज़ को पारदर्शी होने तक भूनें।
- कटा हुआ लहसुन डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
- चिकन क्यूब्स डालें और तब तक पकाएं जब तक वे समान रूप से सुनहरे न हो जाएं।
- नमक, काली मिर्च और अजवायन के साथ सीज़न करें। Mix well.
- शिमला मिर्च डालें और 10 मिनट और पकाएं, जब तक कि शिमला मिर्च नरम न हो जाए।
- चखें और आवश्यकतानुसार मसाला समायोजित करें।
- आंच से हटा दें और सफेद चावल या सलाद के साथ गर्म परोसें।