- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Deliciosa Calda de Açúcar: O Toque Perfeito para Seus Doces”
Ingredientes
Principal
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- Zumo de 1/2 limón (opcional)
Modo de preparación
Principal
- En una olla mediana, agrega el azúcar y el agua.
- Lleva a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar.
- Cuando empiece a hervir, deja de remover y deja cocinar.
- Si desea, añada el zumo de limón para evitar cristales.
- Deje cocinar hasta que alcance una coloración dorada.
- Apaga el fuego y transfiere el almíbar a un frasco.
- Cuidado, el almíbar estará muy caliente!
- Use inmediatamente o deje enfriar completamente antes de almacenar.