- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 50 min
- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 450 kcal
Resumen rápido
“Un sándwich simple y sabroso de queso a la parrilla, perfecto para un snack rápido y delicioso. Vale la pena por su simplicidad y sabor auténtico.”
Lo que necesitas saber
- Pão de forma e queijo muçarela são os principais ingredientes
- Grelha o sanduíche em uma frigideira
- Opcionalmente, pode-se adicionar maionese para mais sabor
Ingredientes
Principal
- 4 rebanadas de pan de molde
- 200g de queso mozzarella en rebanadas
- 50g de mantequilla
- 1 cucharada de mayonesa (opcional)
Modo de preparación
Principal
- Comience calentando la sartén a fuego medio.
- Mientras tanto, unte una de las caras de cada rebanada de pan con la mantequilla.
- En uno de los panes, coloque una rebanada de queso en la parte no untada.
- Si desea, añada una capa fina de mayonesa sobre el queso.
- Coloque otra rebanada de pan sobre el queso, con la parte engrasada hacia afuera.
- Coloque el sándwich en la sartén caliente y ase hasta que el pan comience a dorarse, cerca de 3-4 minutos.
- Voltee cuidadosamente el sándwich usando una espátula y ase el otro lado por más 3-4 minutos.
- Retire de la sartén, deje enfriar por un minutito y corte a la mitad antes de servir.
Consejos del chef
- Use uma frigideira antiaderente para facilitar o cozimento
- Unte bem o pão para que o queijo derreta uniformemente
- Vire o sanduíche com cuidado para evitar que o queijo escorra
Variaciones
- Adicione fatias de tomate e alface para um sanduíche mais salgado
- Use queijo coalho para um sabor mais intenso
- Experimente com outros tipos de pão como pão de batata
Sustituciones
- Queijo muçarela pode ser substituído por queijo prato
- Pão de forma pode ser trocado por pão de alface
- Manteiga pode ser substituída por margarina
Cómo guardar
Coloque el sándwich en un tazón de vidrio y cubra con un film plástico. Durará bien por 2 días en el refrigerador.
¿Se puede congelar?
No se recomienda congelar este sándwich, ya que el queso puede perder textura al descongelar. Si desea congelar, haga bolitas de queso y pan y congele individualmente. Descongela en el refrigerador antes de asar a la parrilla.
Con qué servir
Sirva con una ensalada verde o una patata paja para complementar el sabor.
Preguntas frecuentes
Should the cheese be melted on the grill?
No, el queso debe ser parrilla intacto. El calor de la sartén hará con que él se derrita levemente.
¿Puedo hacer este sándwich con queso diferente del mozzarella?
Sí, puedes usar otros tipos de queso como prato, coalho o cheddar.
¿El queso debe ser colocado en el lado engrasado del pan?
No, coloque el queso en el lado no untado para que se pegue al pan.
¿Se puede hacer este sándwich con pan integral?
Sí, usted puede usar pan integral para hacer el sándwich más saludable.
