- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 60 min
- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 250 kcal
Resumen rápido
“Filete de pollo empanado perfecto en air fryer, crujiente y sabroso, en apenas 30 minutos de preparación.”
Lo que necesitas saber
- Filé de frango empanado
- Preaquecimento da air fryer
- Cozinhar por 12-15 minutos
Ingredientes
Principal
- cucharadas harina de avena
- filetes pollo
- envase empanador
Modo de preparación
Principal
- Precalienta la air fryer a 200°C durante 5 minutos. Coloque los filetes empanados en la cesta, sin superponer, y cocine por 12-15 minutos, girando a la mitad del tiempo hasta que queden dorados y crujientes. Sirve caliente con tu acompañamiento preferido.
Consejos del chef
- Use farinha de trigo e queijo ralado para a empanagem
- Regue os filés com limão antes da empanagem
- Mantenha a air fryer bem limpa entre as utilizações
Variaciones
- Adicione legumes como cebola e pimentão
- Use filés de peixe em vez de frango
- Adicione pimenta-do-reino ao empanar
Sustituciones
- Farinha de trigo por farinha de mandioca
- Queijo ralado por parmesão
- Oregano seco por alho em pó
Cómo guardar
Deja enfriar antes de guardar en un recipiente hermético. Durará hasta 3 días en el refrigerador.
¿Se puede congelar?
No se recomienda congelar, ya que el filete pierde la textura al descongelar.
Con qué servir
Sirva con arroz blanco y ensalada verde.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor sazón para el filete?
Use sal, pimienta negra y ajo en polvo para condimentar antes del empanado.
¿Cuántas porciones hace esta receta?
La receta sirve 4 porciones.
¿Se puede congelar el filete de pollo empanado?
No se recomienda congelar, ya que el filete pierde la textura al descongelar.
¿Cómo hago para mantener la air fryer limpia?
Después de cada uso, limpie los residuos con un paño húmedo y seque bien.
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