- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 50 min
- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 350 kcal
Resumen rápido
“Tacos Mexicanos Fáciles: Sabor y Practicidad en un Solo Plato. Diversión mexicana en cada bocado, sin necesitar muchos utensilios.”
Lo que necesitas saber
- Prático e rápido de preparar
- Combina sabores mexicanos em uma única receita
- Tortilhas de milho são o foco principal
- Molho picante adereça o prato
- Queijo ralado e alface dão um toque de textura e sabor
Ingredientes
Principal
- 8 tortillas de maíz
- 400g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 tomates picados
- 1 cucharadita de comino
- Queso rallado al gusto
- Hojas de lechuga al gusto
- Salsa picante al gusto
Modo de preparación
Principal
- Caliente la sartén a fuego medio y añada la carne molida.
- Saltea la carne hasta que esté bien cocida y comience a dorarse.
- Añada la cebolla picada y sofría por 2 minutos más.
- Añada los tomates picados y el comino, mezclando bien.
- Deje cocinar por cerca de 5 minutos para que los sabores se mezclen.
- Mientras tanto, calienta las tortillas en otra sartén por 1 minuto de cada lado.
- Montaje: coloque una porción de la mezcla de carne en cada tortilla.
- Finalice con queso, lechuga y salsa picante al gusto.
Consejos del chef
- Use cebola e tomates frescos para garantir um sabor mais intenso
- Adicione mais molho picante para aumentar o sabor
- Para fazer mais rápido, pode se preparar as tortilhas antecipadamente
Variaciones
- Adicione ervas frescas ao molho picante para dar um toque de frescor
- Para uma versão mais suave, use queijo ralado em cubos no lugar de queijo ralado
- Adicione um pouco de mostarda ao molho picante para dar um sabor adicional
Sustituciones
- Substituir a carne moída por um molho de peixe se preferir
- Usar queijo muçarela ao invés do queijo ralado
- Em vez de molho picante, use creme de leite para dar um toque cremoso
Cómo guardar
Se guarda en un recipiente hermético hasta por 2 días.
¿Se puede congelar?
No se puede congelar. Las tortillas no se conservan bien al congelar. Si desea, puede congelar la salsa picante y preparar las tortillas antes de usar.
Con qué servir
Sugerimos servirlo con una ensalada de hojas verdes o con un refresco de limón
Preguntas frecuentes
¿Debo usar queso rallado o queso en cubos?
Puede usar queso en cubos si prefiere una versión más suave del plato.
¿Cómo puedo hacerlo más rápido?
Se pueden preparar las tortillas con antelación y guardar en un recipiente hermético.
¿Se pueden congelar las tortillas?
No, las tortillas no se conservan bien al congelar. Si desea, puede congelar la salsa picante y preparar las tortillas antes de usar.
¿Cuál es la mejor salsa picante?
Todo depende de su gusto. Usted puede experimentar diferentes marcas u optar por una mezcla de aderezos.
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