Receita Solta

Sopa de frijol negro

RS

Por

Master Receita Solta

Sopa de frijol negro
Preparación40 min
Cocción30 min
Rendimiento4 porciones
DificultadFÁCIL
Calorías250 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Sopa de Frijoles Negros es una receta nutritiva y sabrosa, perfecta para una merienda rápida. Es fácil de preparar y la consistencia se puede ajustar según sea necesario."

Sopa de frijol negro

O Que Você Precisa Saber

- A consistência da sopa é ajustada a gosto com água conforme necessário - A sopa é preparada em uma mistura de vegetais e feijão preto - O sal e a pimenta são adicionados ao final para manter o sabor - O tempo de preparo é curto, garantindo uma preparação rápida - O feijão preto é um excelente alimento que fornece proteínas e nutrientes

Ingredientes

Principal

  • 500 g frijol negro
  • 1250 ml agua
  • 4 dientes ajo
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad pimiento
  • 2 unidades papa
  • 2 unidades zanahoria
  • 2 unidades chayote
  • 1 unidad pimienta
  • 2 cucharadas sal
  • 50 g harina de yuca
  • 1 ramita hierbas frescas

Modo de Preparación

Principal

1

Cocine por más 15 minutos, ajustando la sal y la pimienta a gusto. En caso de que la sopa esté muy espesa, agregue más agua para obtener la consistencia deseada. Finalice con hierbas frescas picadas antes de servir.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Sopa de frijol negro com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

Consejos del Chef

- Adicione mais água se a sopa estiver muito grossa - Use o cheiro-verde ao final para dar um toque especial à sopa - Se a sopa estiver muito grossa, adicione mais água para obter a consistência desejada

Variaciones

- Adicionar 1 unidade de cenoura ao feijão preto - Substituir o chuchu por batata-doce - Adicionar 1 unidade de abobrinha ao preparo

Sustituciones

- Substituir a cebola por tomate - Substituir a farinha de mandioca por farinha de trigo - Substituir a pimenta por pimenta-do-reino

Cómo Conservar

La sopa puede guardarse en una lata hermética por hasta 3 días

¿Se Puede Congelar?

No se puede congelar. La sopa puede espesarse y perder la consistencia

Con Qué Acompañar

- Serve bem com bolachas integrais - Pode ser servido com um pouco de queijo ralado ao final

Preguntas Frecuentes

¿Cómo ajustar la consistencia de la sopa?

Añada más agua si la sopa está muy espesa.

¿Puedo usar pimienta negra en lugar de pimienta?

Sí, puede usar pimienta negra en lugar de chile.

¿Cómo hacer la preparación de la sopa?

Cocine los frijoles negros, las verduras y la harina de yuca juntos. Añada el agua y la pimienta, cocine por 15 minutos más.

¿La sopa congelable?

No, la sopa no se puede congelar.

También te puede gustar

Fale pelo WhatsApp