- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 120 kcal
संक्षेप में
“Caipirinha एक स्वादिष्ट और ताज़ा ब्राज़ीलियाई पेय है, जो हल्के स्नैक्स या मीठे डेसर्ट के साथ जोड़ने के लिए आदर्श है। It is simple to make and refreshing, making it perfect for any occasion.”
जानने योग्य बातें
- 2 limões são suficientes para duas pessoas, mas podem ser aumentados conforme o gosto pessoal
- A mistura de gomos de limão e açúcar é fundamental para dar o sabor característico à bebida
- A proporção de cachaça é essencial para que a bebida não seja muito forte ou fraca
सामग्री
मुख्य
- 2 मध्यम नींबू स्लाइस में कटे हुए
- 4 बड़े चम्मच चीनी
- 200 ml of cachaça
- स्वादानुसार बर्फ
बनाने की विधि
Principal
- एक छोटे गिलास में, नींबू के टुकड़े और चीनी डालें।
- लकड़ी के चम्मच से, नींबू का रस निकालने के लिए उन्हें धीरे से मैश करें।
- ग्लास में काशासा (cachaça) डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- कप को कुचली हुई बर्फ से भरें।
- स्वाद को एकसार करने के लिए फिर से हिलाएं।
- Decorate with a lemon slice on the rim of the glass, if desired.
- तुरंत परोसें और ताज़ा पेय का आनंद लें!
शेफ की सलाह
- Use limões limpos para garantir que o sabor do limão seja forte
- Se o açúcar não for suficiente, adicione mais para aumentar a intensidade do sabor
- Para uma versão mais forte, considere adicionar mais cachaça
विविधताएँ
- Para uma versão mais suave, você pode reduzir a quantidade de açúcar ou não adicioná-lo
- Para uma versão mais forte, você pode aumentar a quantidade de cachaça ou adicionar mais gomos de limão
विकल्प
- Se não tiver cachaça, pode substituir por outra bebida alcoólica como uísque ou rum, mas o sabor será diferente
- Se não tiver gomos de limão, você pode usar apenas a pele do limão para obter uma textura semelhante
- Para substituir o açúcar, pode usar demarçado de maçã ou mel, mas o sabor será diferente
कैसे रखें
Caipirinha को स्वाद और ताजगी सुनिश्चित करने के लिए तैयारी के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए। इसे स्टोर नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह अपना सार खो देता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Caipirinha को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि स्वाद और स्थिरता प्रभावित हो सकती है। इसे तैयारी के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए।
किसके साथ परोसें
Caipirinha आइसक्रीम या केक जैसे डेज़र्ट के साथ, या फ्रेंच ब्रेड या क्रोइसैन जैसे हल्के स्नैक्स के साथ लेने के लिए एक बेहतरीन पेय है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं एक अलग प्रकार की चीनी का उपयोग कर सकता हूँ?
आप चीनी को सेब के गुड़ या शहद से बदल सकते हैं, लेकिन स्वाद अलग होगा।
क्या मैं नींबू को किसी अन्य प्रकार के फल से बदल सकता हूँ?
नींबू को किसी अन्य प्रकार के फल से बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि स्वाद और बनावट अलग हो सकती है।
क्या Caipirinha नींबू के वेजेज या केवल नींबू के छिलके से बनाई जाती है?
Caipirinha आमतौर पर एक विशिष्ट बनावट और अधिक तीव्र स्वाद सुनिश्चित करने के लिए नींबू के टुकड़ों के साथ बनाई जाती है।
क्या Cachaça एक अनिवार्य सामग्री है?
हाँ, काशाका पेय को उसका विशिष्ट स्वाद देने के लिए आवश्यक है।
ये भी देखें
