- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Delicioso Pão Caseiro: O Sabor da Tradição”
सामग्री
मुख्य
- 4 कप गेहूं का आटा
- 1 ½ बड़े चम्मच चीनी
- 10 ग्राम नमक
- 10 ग्राम इंस्टेंट ड्राई यीस्ट
- 1 ½ कप गुनगुना पानी
- 2 tablespoons of oil
बनाने की विधि
Principal
- एक कटोरे में, आटा, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
- चम्मच से मिलाते हुए धीरे-धीरे गुनगुना पानी डालें।
- तेल डालें और आटे को लगभग 10 मिनट तक गूंधें जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
- Form a ball with the dough and place in a bowl greased with oil.
- एक कपड़े से ढक दें और 30 मिनट के लिए गर्म जगह पर आराम करने दें।
- आराम करने के बाद, आटे को आटे वाली सतह पर रखें और फिर से संक्षेप में गूंधें।
- आटे को ब्रेड के आकार में ढालें और चिकनाई लगी ट्रे में रखें।
- ओवन को 180°C पर प्रीहीट करते समय इसे 15 मिनट और फूलने दें।
- ओवन से निकालें और रैक पर ठंडा होने दें।