- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 150 kcal
संक्षेप में
“यह स्ट्रॉबेरी स्मूदी रेसिपी स्वादिष्ट और ऊर्जावान है। इसे तैयार करना सरल है और इसे और भी स्वस्थ बनाने के लिए विभिन्न सामग्रियों के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।”
जानने योग्य बातें
- यह अधिक ऊर्जावान दिन के लिए एक त्वरित और व्यावहारिक रेसिपी है।
- विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट सहित कई पोषण संबंधी लाभ प्रदान करता है।
- विभिन्न स्वाद प्राथमिकताओं और आहार के अनुकूल बनाया जा सकता है।
सामग्री
मुख्य
- 2 कप ताजी स्ट्रॉबेरी
- 1 मध्यम केला
- 1 कप दूध या प्राकृतिक योगर्ट
- 2 बड़े चम्मच शहद या स्वाद के अनुसार चीनी
- स्वादानुसार बर्फ
- और भी स्वस्थ संस्करण के लिए, ग्रीक योगर्ट का उपयोग करें।
- पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए एक चम्मच चिया जोड़ने का प्रयास करें।
- शाकाहारी संस्करण के लिए दूध को वनस्पति पेय से बदलें।
- आप गर्म दिनों में उपयोग करने के लिए स्ट्रॉबेरी को हिस्सों में जमा सकते हैं।
- अधिक ताज़ा पेय पाने के लिए बर्फ की मात्रा उदार रखें।
बनाने की विधि
Principal
- Wash the strawberries well and remove the leaves.
- केला छीलें और स्लाइस में काटें।
- In the blender, add the strawberries, banana, milk or yogurt and honey.
- विटामिन को अधिक ताज़ा बनाने के लिए स्वादानुसार बर्फ डालें।
- Blend all ingredients until you get a homogeneous mixture.
- Taste and adjust the sweetness, adding more honey or sugar if necessary.
- विटामिन (स्मूदी) को गिलास में डालें।
- चाहें तो गिलास के किनारे पर स्ट्रॉबेरी से सजाएँ।
शेफ की सलाह
- Replace the yogurt with milk or plant-based drink for vegan versions.
- अधिक तीव्र स्वाद के लिए, एक चम्मच चिया डालें।
- सुखद दिखने के लिए स्ट्रॉबेरी से सजाएं।
विविधताएँ
- Swad mein extra touch ke liye ek chutki cinnamon add karein.
- शहद को स्वस्थ संस्करण के लिए स्टीविया स्वीटनर से बदलें।
- और भी स्वस्थ विकल्प के लिए ग्रीक योगर्ट का उपयोग करें।
विकल्प
- शहद को कम कैलोरी वाले स्वीटनर से बदलें।
- स्वस्थ विकल्प के लिए दूध के बजाय ग्रीक योगर्ट का उपयोग करें।
- केले की जगह सेब का उपयोग करें, एक अलग संस्करण के लिए।
कैसे रखें
स्ट्रॉबेरी स्मूदी को एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में 2 महीने तक रखा जा सकता है। It can be served chilled or at room temperature, depending on preference.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
- हाँ, स्ट्रॉबेरी स्मूदी को फ्रीज किया जा सकता है।
- डीफ्रॉस्टिंग को आसान बनाने के लिए इसे अलग-अलग हिस्सों में फ्रीज करें।
- स्वाद बनाए रखने के लिए एक कटोरे में डीफ्रॉस्ट करें और तुरंत परोसें।
किसके साथ परोसें
- साबुत अनाज की रोटी या बिस्कुट के एक टुकड़े के साथ बहुत अच्छी तरह परोसता है।
- यह एक त्वरित और स्वस्थ नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
- अतिरिक्त स्वाद के लिए इसे दालचीनी की एक चुटकी के साथ परोसा जा सकता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या इसे ग्रीक योगर्ट के साथ बनाया जा सकता है?
हाँ, ग्रीक दही इस रेसिपी के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जो अधिक प्रोटीन प्रदान करता है।
How can I make the recipe more refreshing?
रेसिपी को और अधिक ताज़ा बनाने के लिए अधिक बर्फ डालें या प्लांट-बेस्ड ड्रिंक का उपयोग करें।
क्या इसे शाकाहारी (vegan) लोगों के लिए बनाया जा सकता है?
हाँ, आप रेसिपी को वीगन बनाने के लिए दूध को वेजिटेबल ड्रिंक से बदल सकते हैं।
क्या इसे केले के बिना बनाया जा सकता है?
हाँ, आप केले को सेब या किसी अन्य फल से बदल सकते हैं जिसे आप पसंद करते हैं।
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