- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 50 kcal
संक्षेप में
“Detox Green Juice ताज़ा और पोषक तत्वों से भरपूर है, जो दिन की शुरुआत ऊर्जा और स्वास्थ्य के साथ करने के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
['- संतुलित स्वाद के लिए कोलार्ड ग्रीन्स, सेब और अदरक को मिलाता है', '- फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, शरीर को साफ करने में मदद करता है', '- अधिक मीठे स्वाद के लिए शहद के स्पर्श के साथ परोसा जा सकता है', '- पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए तुरंत सेवन करें', '- अधिकतम 24 घंटे तक रेफ्रिजेरेटेड रखें']
सामग्री
मुख्य
- 2 collard green leaves
- 1 हरा सेब टुकड़ों में कटा हुआ
- 1/2 नींबू (रस)
- 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
- 300 मिली ठंडा पानी
- मीठे स्वाद के लिए, एक चम्मच शहद या एगेव मिलाएं।
- कुरकुरापन बढ़ाने के लिए उपयोग करने से पहले कोलार्ड ग्रीन्स को कुरकुरा करें।
- यदि आप चाहें, तो खीरे या अजमोद जैसी अन्य सामग्री डालें।
- सभी पोषक तत्वों का लाभ उठाने के लिए जूस को तैयार करने के तुरंत बाद पिएं।
- Store in a small bottle in the refrigerator for a maximum of 24 hours.
बनाने की विधि
Principal
- सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालें: गोभी की पत्तियां, सेब, नींबू का रस, अदरक और पानी।
- सब कुछ तब तक फेंटें जब तक मिश्रण एकसार न हो जाए।
- यदि आप हल्का रस पसंद करते हैं, तो मिश्रण को छलनी से छान लें।
- तुरंत ठंडे गिलास में परोसें।
- यदि वांछित हो, तो गिलास के किनारे पर नींबू के स्लाइस से सजाएं।
शेफ की सलाह
['- बनावट में सुधार के लिए उपयोग करने से पहले कोलार्ड ग्रीन्स (collard greens) के पत्तों को कुरकुरा करें', '- यदि स्थिरता बहुत गाढ़ी है, तो और ठंडा पानी डालें', '- छलनी से छानने से पहले सामग्री को फेंटने के लिए एक बड़े कटोरे का उपयोग करें']
विविधताएँ
['- कच्चे स्वाद के लिए खीरे का एक टुकड़ा डालें', '- ताज़ा स्पर्श के लिए कटा हुआ अजमोद शामिल करें', '- अधिक समृद्ध स्वाद के लिए पानी को नारियल के दूध से बदलें']
विकल्प
['- आप कोलार्ड ग्रीन्स को Kale से बदल सकते हैं', '- मीठे स्वाद के लिए सेब को केले से बदला जा सकता है', '- हल्के स्वाद के लिए अदरक को हल्दी से बदला जा सकता है']
कैसे रखें
Store in a small bottle in the refrigerator for a maximum of 24 hours. सभी पोषक तत्वों का लाभ उठाने के लिए तैयार करने के तुरंत बाद खाएं।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. फ्रीज करने पर जूस अपनी बनावट और स्वाद खो देता है।
किसके साथ परोसें
अतिरिक्त ताजगी के लिए गिलास के किनारे पर नींबू के एक स्लाइस के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या रस को 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है?
नहीं, पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए इसे तैयार करने के तुरंत बाद इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
क्या जूस रात में तैयार किया जा सकता है?
हाँ, इसे रात में तैयार किया जा सकता है और ऊर्जा के साथ दिन की शुरुआत करने के लिए सुबह सेवन किया जा सकता है।
क्या मैं गोभी के स्थान पर Marça गोभी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, कोव मार्स (couve marça) का उपयोग विकल्प के रूप में किया जा सकता है और यह समान स्वाद पैदा करेगा।
क्या मैं अतिरिक्त नींबू का रस डाल सकता हूँ?
हाँ, स्वाद को तीव्र करने के लिए आप और अधिक नींबू का रस डाल सकते हैं।
ये भी देखें
