- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 550 kcal
संक्षेप में
“कुरकुरा और स्वादिष्ट हॉट सैंडविच, त्वरित नाश्ते के लिए एकदम सही। यह सादगी और गारंटीकृत संतुष्टि के लिए सार्थक है।”
जानने योग्य बातें
- Uso de presunto e queijo muçarela para um sabor intenso
- Aquecimento da frigideira antes de colocar os ingredientes
- Dourar cuidadosamente de cada lado para crocância
सामग्री
मुख्य
- 4 स्लाइस सैंडविच ब्रेड
- 2 स्लाइस हैम
- 2 slices of mozzarella cheese
- स्वादानुसार मक्खन
बनाने की विधि
Principal
- फ्राइंग पैन को मध्यम आंच पर गर्म करना शुरू करें।
- इस बीच, ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ मक्खन फैलाएं।
- पैन में ब्रेड के दो स्लाइस मक्खन वाले हिस्से को नीचे करके रखें।
- ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर हैम का एक स्लाइस और पनीर का एक स्लाइस रखें।
- ब्रेड के अन्य स्लाइस से ढक दें, मक्खन वाला हिस्सा ऊपर की ओर रखें।
- लगभग 3-5 मिनट तक या कुरकुरा होने तक सुनहरा होने दें।
- सैंडविच को स्पैटुला से सावधानीपूर्वक पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने दें।
- जब दोनों तरफ सुनहरे हो जाएं और चीज़ पिघल जाए, तो फ्राइंग पैन से निकालें और आधे में काट लें।
शेफ की सलाह
- Use uma frigideira antiaderente para facilitar o preparo
- Aqueça o pão antes de preparar para evitar queimar
- Adicione um fio de óleo na frigideira para evitar que o pão grude
विविधताएँ
- Adicione fatias de abacaxi para um toque exótico
- Inclua champignon picado para um sabor diferenciado
- Use pão integral para um lanche mais saudável
विकल्प
- Presunto por lombo suíno ou peru
- Queijo muçarela por cheddar
- Pão de forma por pão francês
कैसे रखें
मिक्स्ड हॉट सैंडविच (misto quente) को परोसा हुआ रखें और प्लास्टिक फिल्म से ढके कटोरे में स्टोर करें। रेफ्रिजरेशन में 24 घंटे तक चलता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
मिक्स्ड सैंडविच को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि पिघलने के बाद चीज़ की बनावट बदल सकती है।
किसके साथ परोसें
स्वाद को संतुलित करने के लिए इसे हरी सलाद या प्राकृतिक जूस के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं मोज़ेरेला की जगह प्रोवोलोन पनीर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, इसका उपयोग किया जा सकता है, लेकिन याद रखें कि स्वाद मूल से अलग होगा।
मैं पैन में ग्रिल किए बिना मिस्टो क्वेंटे (misto quente) कैसे तैयार कर सकता हूँ?
आप मिस्टो क्वेंते (ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच) को 180°C पर पहले से गरम ओवन में लगभग 10 मिनट तक सुनहरा और पनीर पिघलने तक तैयार कर सकते हैं।
How many servings does the grilled cheese sandwich usually serve?
This grilled cheese serves 4 people, but can be adjusted as needed.
क्या मिक्स्टो क्वेंट बिना मक्खन के बनाया जा सकता है?
हाँ, आप ब्रेड को चिपकने से रोकने के लिए फ्राइंग पैन में जैतून के तेल या वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं।
