- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 85 kcal
संक्षेप में
“इस आम और गाजर की स्मूदी के साथ खुद को तरोताजा करें, जो विटामिन से भरपूर और रसीली है। यह बनाना आसान है और गर्म दिनों के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
- Combina manga madura e cenoura para um sabor suave e refrescante
- Leite vegetal pode ser usado para uma versão não-lactosa
- O mel opcional adiciona um toque de doçura
- Gelo é uma ótima maneira de torná-la ainda mais refrescante
सामग्री
मुख्य
- 1 पका हुआ आम, कटा हुआ
- 1 मध्यम गाजर, कद्दूकस की हुई
- 2 कप दूध (वनस्पति दूध हो सकता है)
- 2 बड़े चम्मच शहद (वैकल्पिक)
- स्वादानुसार बर्फ
बनाने की विधि
Principal
- आम और गाजर को अच्छी तरह धोकर शुरू करें।
- आम को छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- गाजर को छीलें और बारीक कद्दूकस करें।
- ब्लेंडर में, आम, कद्दूकस किया हुआ गाजर, दूध और शहद डालें।
- एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने तक सब कुछ फेंटें।
- स्वादानुसार बर्फ डालें और मिलाने के लिए जल्दी से फेंटें।
- चखें और यदि आवश्यक हो तो शहद को समायोजित करें।
- चश्मे में डालें और यदि आप चाहें तो किनारे पर आम के एक टुकड़े से सजाएं।
शेफ की सलाह
- Use manga madura para um sabor mais doce e cremoso
- Rale a cenoura finamente para uma consistência suave
- Adicione gelo gradualmente para evitar quebrar o liquidificador
विविधताएँ
- Adicione uma colher de suco de limão para uma versão mais cítrica
- Use cenoura orgânica para garantir a frescura dos ingredientes
- Misture uvas cortadas com a vitamina para um toque extra de frescor
विकल्प
- O leite pode ser substituído por água de coco para um sabor exótico
- O mel pode ser substituído por xarope de erva-doce para um sabor vegetal
- A manga pode ser substituída por abacaxi para um sabor mais doce
कैसे रखें
विटामिन को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 24 घंटे तक स्टोर करें। बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताजा परोसें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इसे फ्रीज नहीं किया जा सकता है, क्योंकि बर्फ पेय की स्थिरता और स्वाद से समझौता कर सकती है।
किसके साथ परोसें
- Yah halka bhojan ke sath pey ke roop mein ya bachchon ke liye refreshment ke roop mein bilkul sahi hai.
- आप चश्मे में सजावट के रूप में आम का एक टुकड़ा या कद्दूकस की हुई गाजर परोस सकते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आम के बचे हुए हिस्से का क्या करें?
Você pode usar as sobras de manga para fazer uma geleia ou adicionar ao suco de limão para fazer uma sobremesa.
क्या मैं कच्चे आम का उपयोग कर सकता हूँ?
नहीं, मीठे और मलाईदार स्वाद के लिए पके हुए आम का उपयोग करना बेहतर है।
क्या इसे ठंडी रात में बनाया जा सकता है?
हाँ, लेकिन इसे ताजा पीना बेहतर है। यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो बचे हुए के साथ जैम बनाने पर विचार करें।
क्या इसे कंडेंस्ड मिल्क से बनाया जा सकता है?
नहीं, कंडेंस्ड मिल्क पेय को बहुत मीठा और भारी बना सकता है। वनस्पति दूध हल्के संस्करण के लिए एक अच्छा विकल्प है।
