Receita Solta

Delicious Meatloaf for Your Family

RS

Por

Master Receita Solta

Delicious Meatloaf for Your Family
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी400 kcal

Resumo para quem tem pressa

"परिवार के लिए स्वादिष्ट मीटलोफ। - घनत्व को बदलने के लिए ओट्स को आधे मोटे फ्लेक्स और आधे ओट के आटे में मिलाया जा सकता है।"

Delicious Meatloaf for Your Family

O Que Você Precisa Saber

- Ingredientes saudáveis e versáteis - Receita prática, sem muitos ingredientes ou passos complexos - Possibilidade de personalização com queijo e azeitonas

सामग्री

Main

  • 500 ग्राम कीमा
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves of minced garlic
  • 1/2 कप ब्रेडक्रंब
  • 1 egg
  • 1/4 कप कटा हुआ अजमोद
  • 1/2 teaspoon of salt
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • एक विशेष स्पर्श के लिए, आटे में कसा हुआ पनीर डालें।
  • Try adding chopped olives for a different flavor.
  • सावधान रहें कि ज्यादा न पकाएं और सूखा न हो जाए।
  • मोल्ड के किनारों पर अवशेष छोड़ने से बचें ताकि इसे अनमोल्ड करने में मदद मिल सके।
  • बेहतर स्वाद के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले कीमे का उपयोग करें।

बनाने की विधि

Main

1

Preheat the oven to 180°C.

2

एक कटोरे में, कीमा बनाया हुआ मांस, प्याज, लहसुन, ब्रेडक्रंब, अंडा, अजमोद, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

3

अपने हाथों से, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक सजातीय आटा न मिल जाए।

4

मिश्रण को चिकना किए हुए केक सांचे में डालें।

5

लगभग 35 मिनट के लिए ओवन में रखें, या जब तक कि ऊपर से सुनहरा न हो जाए।

6

ओवन से निकालें और सांचे से निकालने से पहले कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।

7

चावल और सलाद के साथ गर्म परोसें।

8

आनंद लें!

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शेफ़ की सलाह

- Utilize carne moída de boa qualidade para garantir sabor - Misture bem a massa para evitar grumos - Desenforme logo após o cozimento para evitar que o bolo fique seco

विविधताएँ

- Adicione cenoura moída para uma versão mais saudável - Substitua o queijo por mussarela para um sabor mais cremoso - Adicione cogumelos ao lugar da cebola para uma versão mais apimentada

विकल्प

- Substituir o queijo por iogurte grego para uma versão mais saudável - Substituir azeitonas por tomates secos para uma versão mais seca - Substituir farinha de rosca por farinha de trigo para um sabor mais neutro

कैसे रखें

Deixe em temperatura ambiente por até 3 dias - Após a congelar, descongele na geladeira antes de preparar

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

इसे सीधे फ्रीज नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसे मोल्ड के आकार में फ्रीज किया जा सकता है। डीफ्रॉस्ट करें और संकेतित समय के अनुसार पकाएं

किसके साथ परोसें

- Acompanhe com arroz e salada - Para uma versão mais completa, adicione um suco de frutas ao final da refeição

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मैं इसे ज्यादा पकने और केक को सूखा होने से कैसे बचाऊं?

ओवन में तब तक रखें जब तक कि ऊपर से सुनहरा न हो जाए और सुनहरा होने पर निकाल लें। सूखा होने से बचाने के लिए अनमोल्ड करने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें।

क्या मैं जैतून के अलावा अन्य सब्जियां डाल सकता हूँ?

Yes, you can add ground carrot, sun-dried tomatoes, or mushrooms instead of onion for a spicier version.

क्या चीज़ को किसी अन्य सामग्री से बदला जा सकता है?

हाँ, आप पनीर को ग्रीक योगर्ट, मोज़ेरेला या यहाँ तक कि मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ के साथ बदल सकते हैं।

मैं ब्रेडक्रंब की सटीक मात्रा कैसे पाऊं?

500 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस के लिए ब्रेडक्रंब की सटीक मात्रा 1/2 कप होनी चाहिए। आप जो आटा तैयार कर रहे हैं उसके अनुसार मात्रा की जांच करें।

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