Receita Solta

आलू की क्रीम

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Master Receita Solta

आलू की क्रीम
तैयारी30 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 से 6 सर्विंग बनती हैं।
कठिनाईEASY
कैलोरी250 kcal

Resumo para quem tem pressa

"आलू की क्रीम एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी है जो मलाईदार और पौष्टिक व्यंजन बनाने के लिए उबले हुए आलू और दूध को जोड़ती है, जो ठंडे दिनों के लिए एकदम सही है।"

आलू की क्रीम

O Que Você Precisa Saber

- Utiliza batatas cozidas e leite para um creme sedoso - Simples de preparo, ideal para iniciantes - Ajuste o tempero conforme a preferência

सामग्री

Main

  • 4 आलू आलू
  • 1 box क्रीम (मलाई)
  • 2 tablespoons आलू का आटा
  • 2 tablespoons butter
  • 1 box सब्जी का स्टॉक
  • 2 tablespoons अजमोद

बनाने की विधि

Main

1

खाना पकाने के बाद, सब कुछ ब्लेंडर में फेंटें या चिकनी क्रीम प्राप्त करने के लिए मिक्सर का उपयोग करें। वापस आंच पर रखें, क्रीम डालें और स्वाद के अनुसार समायोजित करें, परोसने से पहले हल्का गर्म करें। ऊपर से कटी हुई अजमोद के साथ समाप्त करें।

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शेफ़ की सलाह

- Cozinhe as batatas até estarem muito macias para obter um creme liso - Use leite integral para um creme mais rico - Adicione uma pitada de noz-moscada para dar um toque especial

विविधताएँ

- Adicione queijo ralado no final para um creme mais rico - Introduza champignon picado para um toque de champignon - Inclua ervas frescas como manjericão ou cebolinha

विकल्प

- Cebola pode ser adicionada para dar mais sabor - Leite de soja pode ser usada para versões veganas - Batata doce pode ser substituída por batata normal

कैसे रखें

आलू क्रीम को एयरटाइट कटोरे में फ्रिज में रखें। 3 दिनों तक चलेगा।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्ट करने पर बनावट बदल सकती है।

किसके साथ परोसें

यह हरे सलाद या फ्रेंच ब्रेड के एक स्लाइस के साथ अच्छी तरह से परोसा जाता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या आलू को पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए?

हाँ, चिकनी और मलाईदार क्रीम प्राप्त करने के लिए आलू बहुत नरम होने चाहिए।

क्या मैं यह क्रीम शकरकंद के साथ बना सकता हूँ?

हाँ, आप मीठे और कुरकुरे संस्करण के लिए सामान्य आलू को शकरकंद से बदल सकते हैं।

क्या आलू की क्रीम को फ्रीज किया जा सकता है?

It is not recommended to freeze potato cream, as the texture may change upon thawing.

आलू की क्रीम को फ्रिज में कितने समय तक रखा जा सकता है?

आलू की क्रीम को तैयारी के बाद 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।

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