Receita Solta

Beef Shank in Pressure Cooker

RS

Por

Master Receita Solta

Beef Shank in Pressure Cooker
तैयारी15 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 से 6 सर्विंग्स।
कठिनाईEASY
कैलोरी250 kcal

Resumo para quem tem pressa

"आसान और त्वरित, प्रेशर कुकर में कपिम एक बहुमुखी रेसिपी है जो कुछ ही मिनटों में नरम और स्वादिष्ट मांस देती है। दोपहर या रात के खाने के समय गति और स्वाद चाहने वालों के लिए आदर्श।"

Beef Shank in Pressure Cooker

O Que Você Precisa Saber

- Facil de preparar e rápido de preparar - Garantia de carne macia e saborosa - Receita versátil que pode ser ajustada para diferentes gostos e preferências

सामग्री

Main

  • 1,5 kg cupim
  • 2 tablespoons oat flour
  • 3 cups पानी
  • 2 प्याज
  • 4 लहसुन
  • 2 शिमला मिर्च
  • 2 गाजर
  • 2 आलू
  • 2 गाजर
  • 2 लहसुन
  • 2 शिमला मिर्च
  • 2 गाजर
  • 2 आलू

बनाने की विधि

Main

1

प्रेशर कुकर बंद करें और प्रेशर शुरू होने के बाद लगभग 1 घंटे तक पकाएं। आंच बंद करें और दबाव को स्वाभाविक रूप से निकलने दें। Open the pan, check the tenderness of the meat and, if necessary, cook for a few more minutes without pressure to reduce the broth.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Beef Shank in Pressure Cooker com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- Use água pura para garantir um cozimento mais limpo e sem sabores estranhos - Verifique a maciez da carne após o tempo de cozimento para garantir a perfeição do prato - Para um cozimento ainda mais rápido, você pode adicionar água antes do começo da pressão

विविधताएँ

- Para uma versão mais sofisticada, você pode adicionar alguns cubos de queijo ralado na hora de abrir a panela - Para um prato mais saudável, você pode adicionar legumes cozidos ao cupim - Para uma versão mais cozida, você pode adicionar um pouco mais de água antes do começo da pressão

विकल्प

- Em caso de falta de cupim, pode-se substituir por carne de aves como peru ou frango, mantendo as mesmas proporções de temperos - Para uma versão mais salgada, adicione mais sal durante o cozimento - Para um toque de acidez, pode-se adicionar limão ou suco de limão antes da panela parar de cozinhar

कैसे रखें

प्रेशर कुकर में Cupim को कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक रखा जा सकता है। गुणवत्ता का कोई नुकसान नहीं, लेकिन समय के साथ सुधार होता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

Cannot be frozen. पका हुआ कपिम (beef cut) जमने और पिघलने की प्रक्रिया के साथ बनावट और स्वाद खो देता है।

किसके साथ परोसें

- Uma salada de folhas verdes como alface ou roedeira para equilibrar o prato - Uma sobremesa de frutas frescas para finalizar a refeição - Uma bebida gelada como refrigerante ou suco de frutas

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

100% मूंगफली संस्करण में कोई रिफाइंड चीनी या हाइड्रोजनीकृत वसा नहीं होती है, जिससे मिठास केवल जैम से आती है।

कपिम (cupim) एक प्रकार का दुबला और सख्त मांस है, जो चिकन मांस के समान है, जिसे विशेष सुपरमार्केट या क्षेत्रीय बाजारों में पाया जा सकता है।

मैं कपिम (Cupim) कैसे पकाऊं?

कपिम (beef hump) को दिए गए निर्देशों के अनुसार पानी और नमक के साथ प्रेशर कुकर में पकाया जाता है।

Como posso substituir o cupim?

Você pode substituir o cupim por carne de aves como peru ou frango, ajustando as proporções de temperos conforme necessário.

क्या पका हुआ 'cupim' मांस रखा जा सकता है?

पका हुआ कपिम जमने और डीफ्रॉस्टिंग की प्रक्रिया के साथ बनावट और स्वाद खो देता है, इसलिए इसे फ्रीज नहीं किया जा सकता है।

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Fale pelo WhatsApp