Receita Solta

पनीर के साथ बेक किया हुआ मैकरोनी: Flavor and Tradition

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Master Receita Solta

पनीर के साथ बेक किया हुआ मैकरोनी: Flavor and Tradition
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी400 kcal

Resumo para quem tem pressa

"मैकरोनी विद बेक्ड चीज़ एक सरल और स्वादिष्ट रेसिपी है, जिसे 30 मिनट से भी कम समय में तैयार किया जा सकता है। Sua combinação de molho de tomate, creme de leite e queijos derretidos garante um sabor irresistível e textura irresistível."

पनीर के साथ बेक किया हुआ मैकरोनी: Flavor and Tradition

O Que Você Precisa Saber

- Rendimento: 4 porções - Tempo de preparo: 20 min - Cozimento: 30 min - Ingrédients: macarrão, queijo muçarela e parmesão, creme de leite, molho de tomate, cebola, óleo, sal e pimenta

सामग्री

Main

  • 500 ग्राम पेनne पास्ता
  • 200 ग्राम कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
  • 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
  • 1 डिब्बा क्रीम (मलाई)
  • 2 कप टमाटर सॉस
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 tablespoons of oil
  • Salt and pepper to taste

बनाने की विधि

Main

1

एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें और प्याज़ को सुनहरा होने तक भूनें।

2

टमाटर सॉस डालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

3

दूसरे पैन में, नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, जब तक कि वे अल डेंटे न हो जाएं।

4

पास्ता छान लें और इसे पैन में सॉस के साथ मिलाएं।

5

क्रीम डालें और चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

6

Transfer the mixture to a greased pan.

7

कसा हुआ मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ के साथ कवर करें।

8

पहले से गरम 200°C ओवन में लगभग 20 मिनट के लिए या चीज़ के पिघलने और सुनहरा होने तक रखें।

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शेफ़ की सलाह

- Use macarrão al dente para garantir textura perfeita - Adicione sal e pimenta ao molho de tomate para melhorar o sabor - Cubra a forma com os queijos ralados para garantir queijo derretido

विविधताएँ

- Adicionar ervas secas ao molho de tomate para dar um toque extra de sabor - Adicionar champignon ao macarrão ao preparo - Adicionar presunto ao molho para dar um toque de sabor extra

विकल्प

- Substituir o queijo parmesão por queijo cheddar - Substituir o macarrão por spaghetti - Substituir o creme de leite por leite integral

कैसे रखें

पास्ता का हिस्सा 5 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है। The pasta gains extra flavor if stored in a container with a little tomato sauce.

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

फ्रीज़ नहीं किया जा सकता। यदि आप चाहें, तो आप एयरटाइट कंटेनर में सर्विंग बना सकते हैं और परोसने से पहले ओवन में गर्म कर सकते हैं। पिघलाने की आवश्यकता नहीं है।

किसके साथ परोसें

- Salada de folhas verdes frescas - Bolo de chocolate - Refrigerante de limão

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मोज़ेरेला पनीर क्या है?

Mozzarella cheese is a creamy cheese with a soft texture and mild aroma, ideal for melting.

टमाटर सॉस की सटीक मात्रा कैसे जोड़ें?

आप वांछित मात्रा के आधार पर एक कैन या दो कप टमाटर सॉस का उपयोग कर सकते हैं।

क्या मैं दूसरे प्रकार की टमाटर सॉस का उपयोग कर सकता हूँ?

आप सूखे टमाटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सॉस की बनावट भिन्न हो सकती है।

बेक्ड पास्ता को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

बेक किए गए पास्ता को एक वायुरोधी बर्तन में 5 दिनों तक रखा जा सकता है।

सॉस में और स्वाद कैसे जोड़ें?

स्वाद के अतिरिक्त स्पर्श के लिए टमाटर सॉस में सूखी जड़ी-बूटियाँ डालें।

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