Receita Solta

Green Corn Soup

RS

Por

Master Receita Solta

Green Corn Soup
तैयारी30 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी250 kcal

Resumo para quem tem pressa

"मलाईदार और ताज़ा हरे मक्के का सूप, गर्म दिनों के लिए एकदम सही और पोषक तत्वों के साथ आहार को मीठा करने के लिए।"

Green Corn Soup

O Que Você Precisa Saber

['- हरे मकई पर आधारित, एक स्वस्थ और पौष्टिक विकल्प', '- खाना पकाने और लिक्विफिकेशन चिकनी और स्वादिष्ट स्थिरता सुनिश्चित करते हैं', '- स्वाद को खत्म करने के लिए बढ़िया मसाले जोड़ता है', '- हल्के और ताज़ा स्टार्टर के रूप में आदर्श', '- व्यावहारिक और त्वरित तैयारी']

सामग्री

Main

  • 2 tablespoons आटा
  • 1 box हरा मक्का
  • 2 लीटर पानी
  • 1 box चायोट (chuchu)
  • 1 box शकरकंद
  • 1 box प्याज
  • 2 पत्तियाँ हरा धनिया
  • 1 box लहसुन
  • 2 tablespoons sugar
  • 2 tablespoons जैतून का तेल
  • 1 box काली मिर्च
  • 1 box salt

बनाने की विधि

Main

1

पकाने के बाद, मिश्रण को ब्लेंडर में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह चिकनी क्रीम न बन जाए। सूप को वापस पैन में डालें और 5 मिनट और पकाएं, नमक और काली मिर्च ठीक करें। गर्म परोसें, हरी प्याज से सजाकर।

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शेफ़ की सलाह

['- Use água fervente para cozinhar o milho verde, facilitando a textura', '- Deixe o creme de milho esfriar antes de adicionar o tempero para evitar queimar', '- Para uma textura mais cremosa, adicione leite de coco em vez de leite condensado']

विविधताएँ

['- अधिक समृद्ध स्वाद के लिए एवोकैडो प्यूरी जोड़ें', '- अधिक पूर्ण संस्करण के लिए चिकन या मछली के टुकड़े शामिल करें', '- लीक और अजवायन के फूल जैसे अन्य मसालों के साथ प्रयोग करें']

विकल्प

['- कंडेंस्ड मिल्क के बजाय, नारियल के दूध का उपयोग करें', '- प्याज को कटी हुई हरी प्याज से बदलें', '- अधिक स्वाद के लिए पानी के बजाय सब्जी के शोरबा का उपयोग करें']

कैसे रखें

सूप को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। यह 3 दिनों तक चलेगा।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग के बाद बनावट बदल सकती है।

किसके साथ परोसें

Serve bem com pão francês ou torradas para absorver a sopa.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Can green corn be replaced by another type of corn?

नहीं, रेसिपी को विशेष रूप से सही स्वाद और बनावट के लिए हरी मकई के साथ तैयार किया गया था।

Posso adicionar outros legumes à sopa?

Sim, mas é melhor adicionar na fase de cozimento do milho verde para manter a consistência lisa.

क्या सूप बिना ब्लेंडर के बनाया जा सकता है?

Ho sakta hai, lekin texture zyada mota hoga. यदि आप मलाईदार संस्करण पसंद करते हैं, तो ब्लेंडर का उपयोग करना बेहतर है।

सूप परोसने के लिए सबसे अच्छा तापमान क्या है?

The soup can be served hot or warm, depending on personal taste.

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