Deliciosa Limonada Suíça: Refrescância em Cada Gole

Deliciosa Limonada Suíça, refrescante e saborosa, perfeita para um delicioso almoço no verão.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 100 kcal

Ingredientes

2 limões tahiti
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
1/2 xícara de leite condensado
Gelo a gosto

Modo de preparo

Primeiro, corte os limões ao meio e esprema o suco em uma jarra, retirando as sementes.
No liquidificador, adicione o suco dos limões, o açúcar, a água e o leite condensado.
Bata tudo por cerca de 1 a 2 minutos até que a mistura esteja homogênea.
Coe a mistura em uma jarra para remover a polpa e as sementes.
Adicione gelo a gosto e mexa bem.
Sirva a limonada imediatamente em copos com gelo.

Dicas do chef

Bata suave para evitar polpa e sementes.
Adicione gelo apenas antes de servir para manter o sabor.
Para uma limonada mais forte, bata mais alguns segundos.

Substituições

Substitua o açúcar por adoçante à base de stevia para uma receita mais saudável.
Substitua o leite condensado por leite magro, adicionando um pouco de leite de coco para dar um sabor mais cremoso.
Substitua o leite condensado por um pouco de leite evaporado para dar um sabor mais concentrado.

Variações

Adicione um pouco de limão ralado para dar um toque extra de sabor.
Adicione um pouco de limão expresso para dar um sabor mais intenso.
Adicione um pouco de limão em pó para dar um sabor mais intenso.

Como guardar

Sirva a limonada imediatamente para manter seu sabor e frescor. Se desejar, pode congelar o suco antes de adicionar açúcar e água.

Pode congelar?

A Limonada Suíça não pode ser congelada. Se desejar, você pode congelar o suco dos limões antes de adicionar açúcar e água.

O que servir junto

Serve bem com um pouco de limão ralado para finalizar e picantes como pimenta do reino ou açaí.

Pontos-chave

2 frutas limões tahiti para garantir sabor intenso.
Adicione leite condensado para dar um sabor cremoso.
Adicione açúcar e água para dar um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.
Adicione gelo para um toque de frescor.

Perguntas frequentes

Pode eu usar limões normais ao invés dos limões tahiti?

Sim, você pode usar limões normais, mas o sabor pode não ser tão intenso como com limões tahiti.

Devo adicionar açúcar antes de cozinhar ou depois?

Adicione o açúcar após coar a limonada para evitar que ele se torne mais doce do que deveria.

Pode eu adicionar mais leite condensado?

Pode, mas isso aumentará a quantidade de calorias da receita.

A limonada tem que ser servida imediatamente?

Sim, para garantir o sabor e frescor, mas se você desejar, pode congelar o suco antes de adicionar os demais ingredientes.

Como eu congelo a limonada?

Congele o suco dos limões primeiro, antes de adicionar açúcar e água.