Refrescante Suco Natural de Abacaxi com Hortelã

Name: Refrescante Suco Natural de Abacaxi com Hortelã
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 abacaxi maduro e descascado (cortado em pedaços); 1/2 xícara de folhas de hortelã frescas; 1 litro de água gelada; 2 colheres de sopa de açúcar (opcional); Gelo a gosto

Um saboroso e refrescante suco natural de abacaxi com hortelã, perfeito para um lanche rápido de verão. É saudável, natural e uma ótima opção para quem procura uma bebida refrescante.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 80 kcal

Ingredientes

1 abacaxi maduro e descascado (cortado em pedaços)
1/2 xícara de folhas de hortelã frescas
1 litro de água gelada
2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
Gelo a gosto

Modo de preparo

Coloque os pedaços de abacaxi e as folhas de hortelã no liquidificador.
Adicione a água gelada e o açúcar, se estiver usando.
Bata tudo em alta velocidade até obter uma mistura homogênea.
Se preferir um suco mais liso, coe a mistura usando um coador.
Sirva em copos com gelo.
Decore com uma folha de hortelã na borda do copo, se desejar.
Desfrute do seu suco imediatamente ou mantenha na geladeira por até 2 horas.

Dicas do chef

Pode adicionar açúcar para um sabor mais forte
Use coador para obter um suco mais liso
Adicione gelo para deixar o suco mais fresco

Substituições

Substituir hortelã por folhas de manjericão para uma variação
Substituir abacaxi por laranja em uma variação cítrica
Substituir água gelada por suco de laranja

Variações

Adicione limão para um sabor mais acido e refrescante
Adicione lima para um sabor mais doce e refrescante
Adicione limão e lima para um sabor mais intenso e refrescante

Como guardar

Deixe em temperatura ambiente por até 2 horas ou guarde na geladeira por até 24 horas

Pode congelar?

Não pode ser congelado diretamente
Para congelar, bata a mistura, deixe em um recipiente de vidro, cubra com filme plástico e congele

O que servir junto

Pode ser servido com panquecas ou pão caseiro
Pode ser servido com sanduíches ou pão francês
Pode ser servido com croissants ou biscoitos

Pontos-chave

Suco de abacaxi refrescante e hortelã natural
Facil de preparar em casa
Saudável e nutritivo

Perguntas frequentes

Devo adicionar açúcar?

Adicione açúcar se desejar um sabor mais intenso.

Qual é o tempo de preparo?

O preparo leva aproximadamente 20 minutos.

Posso adicionar limão?

Sim, você pode adicionar limão para dar um sabor mais acido e refrescante.

Como eu posso fazer uma variação cítrica?

Substitua o abacaxi por laranja e adicione limão e lima à mistura.