
Deliciosa e versátil Torta de Banana com Nutella, perfeita para um café da manhã delicioso.
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 350 kcal
Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/2 xícara de Nutella
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o açúcar e a manteiga derretida.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Incorpore a farinha de trigo, o fermento e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma de torta untada.
- Com uma colher, coloque colheradas de Nutella sobre a massa e faça um swirl com um garfo.
- Leve ao forno por 35 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas do chef
- Use bananas maduras para obter um sabor mais intenso.
- Para adicionar um toque extra de sabor, pode acrescentar alguns pedaços de chocolate ao final da mistura.
- Para uma versão mais saudável, pode substituir o açúcar pelo xarope de milho.
- Para tornar a torta ainda mais especial, pode decorar com frutas vermelhas ou adoçar com baunilha.
Substituições
- O açúcar: pode ser substituído por xarope de milho.
- A farinha de trigo: pode ser substituída por farinha de trigo integral.
- A Nutella: pode ser substituída por uma mistura de chocolate e coco.
Variações
- Versão sem Nutella: pode ser substituída por uma mistura de chocolate e coco.
- Versão com Nutella e chocolate: mistura de Nutella e chocolate em lugar da banana.
- Versão com frutas: adiciona frutas frescas ao topo da torta antes do cozimento.
Como guardar
Pode ser guardada em uma embalagem hermética na geladeira por até 3 dias.
Pode congelar?
Não pode ser congelada.
O que servir junto
Pode acompanhar com café ou chá, acompanhado de um café da manhã ou um momento relaxante.
Pontos-chave
- Saborosa e nutritiva, combinando sabores de banana e Nutella em um formato irresistível.
- Facilidade de preparo, exigindo apenas 20 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento.
- Receita versátil, ideal tanto para refeições matinais quanto para doces momentos.
- Versão sem Nutella também pode ser feita com uma mistura de chocolate e coco.
- O sabor é levemente doce e cremoso, sem perder a textura única da banana.
Perguntas frequentes
Como eu faço uma versão sem Nutella?
Adicione uma mistura de chocolate e coco à massa e não adicione o Nutella.
Pode ser feita com ovos de coelhos em vez de ovos normais?
Não, ovos de coelhos não podem ser substituídos.
Como faço para fazer a torta mais doces?
Adicione mais açúcar à massa.
Pode ser feita com bananas assadas ao invés de bananas maduras?
Sim, você pode usar bananas assadas, mas o sabor não será tão intenso quanto com bananas maduras.
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