Bauru Tradicional
A Bauru é um sanduíche icônico da culinária brasileira, criado na cidade de Bauru, São Paulo, na década de 1930. Sua combinação de sabores e texturas conquistou paladares de diversas gerações, tornando-se um clássico em lanchonetes e restaurantes do Brasil. A receita original é simples, mas deliciosa, com ingredientes que se complementam perfeitamente.
Ingredientes:
– 1 pão francês
– 100g de roast beef
– 2 fatias de queijo derretido (mussarela ou queijo prato)
– 2 fatias de tomate
– 4 azeitonas verdes
– Mostarda a gosto
Modo de Preparo:
Comece cortando o pão francês ao meio, sem separar as duas partes. Adicione as fatias de roast beef e queijo entre as metades, levando ao forno ou grill até o queijo derreter. Acrescente as fatias de tomate, as azeitonas e finalize com a mostarda a gosto. Sirva quente.
Dicas:
Para um sabor extra, grelhe o pão na manteiga antes de montar o sanduíche. Experimente adicionar milho ou alface para dar frescor. Acompanhe com batatas fritas ou chips para um lanche completo.
Tempo de Preparo:
15 minutos.
Rendimento:
1 porção.
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