Aprenda a fazer a autêntica salada grega, uma opção fresca e saudável, perfeita para o calor. Confira a receita e dicas!
A salada grega é uma opção refrescante e saudável que traz um pouco da culinária mediterrânea para a sua mesa. Com ingredientes como tomate, pepino, cebola roxa e queijo feta, é perfeita para ser servida nos dias quentes de verão ou como acompanhamento em um churrasco. Você pode conhecê-la melhor no nosso link interno e descobrir outras delícias .
INGREDIENTES
- 2 tomates médios, cortados em cubos
- 1 pepino japonês, cortado em rodelas
- 1 cebola roxa pequena, fatiada
- 150g de queijo feta, esfarelado
- Azeite de oliva a gosto
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma saladeira, misture os tomates, pepino e cebola roxa.
- Adicione o queijo feta esfarelado por cima.
- Regue com azeite de oliva e suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Mexa delicadamente para não quebrar o queijo feta.
- Deixe a salada descansar por 5 minutos antes de servir.
- Sirva em seguida como entrada ou prato principal.
DICAS
- Utilize ingredientes frescos para um sabor mais intenso.
- Se preferir, adicione azeitonas pretas para um toque extra.
- Experimente adicionar grão-de-bico para uma versão mais substancial.
- Coloque a salada na geladeira por alguns minutos antes de servir para um frescor extra.
- Use sempre azeite de oliva extra virgem para melhores resultados.
