Deliciosa Ambrosia de Laranja: Um Doce Tradicional

A ambrosia de laranja é um doce refrescante que combina a doces laranjas com açúcar e canela, perfeito para um lanche rápido e saboroso.

Ingredientes

Em uma panela, coloque as laranjas fatiadas, o açúcar, a água e o suco de limão. Misture bem.
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar se dissolva.
Adicione canela em pó a gosto e continue cozinhando por cerca de 20 minutos, até que as laranjas estejam macias.
Se desejar uma mistura mais espessa, dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela, misturando bem.
Cozinhe por mais 5 minutos e depois retire do fogo.
Deixe esfriar antes de servir, o que irá ajudar os sabores a se intensificarem.
Sirva em um prato decorado e, se preferir, polvilhe mais canela por cima.
Desfrute da sua ambrosia de laranja enquanto ainda está levemente morna ou fria, conforme sua preferência.

Deixe a ambrosia de laranja na geladeira em um recipiente hermético. Ela pode ser conservada por até 3 dias.

Não é recomendado congelar a ambrosia de laranja, pois pode alterar sua textura e sabor.

Sirva com fatias de maçã ou banana para um lanche mais completo.

Não é recomendado congelar a ambrosia, pois pode alterar sua textura e sabor.

Sim, laranjas vermelhas podem ser usadas para uma versão diferente da ambrosia.

Não recomendamos, pois pode não obter a textura desejada. O cozimento na panela é o método mais adequado.

Não é necessário, mas pode ser usado para obter uma consistência mais cremosa se desejar.