RECEITAS

Ingredientes (serve 2 a 3 pessoas)

• 2 filés de peito de frango (cerca de 300 g)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de espinafre fresco (ou 1/2 xíc. de congelado)
• 1 tomate italiano picado (ou 6 tomates-cereja cortados ao meio)
• 150 ml de creme de leite (pode ser light ou vegetal)
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
• Cheiro-verde ou manjericão fresco para finalizar

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Temperar o frango (2 min): Tempere os filés com sal, pimenta e páprica.
2. Grelhar (6 min): Em uma frigideira com azeite, doure os filés 3 min de cada lado. Retire e reserve.
3. Refogar base (4 min): Na mesma frigideira, refogue alho e cebola. Adicione os tomates e o espinafre. Cozinhe até murcharem.
4. Molho cremoso (3 min): Acrescente o creme de leite e o parmesão. Mexa bem.
5. Finalizar (5 min): Volte o frango à frigideira e deixe cozinhar no molho por 5 minutos em fogo baixo. Finalize com ervas frescas.
6. Servir: Acompanhe com arroz branco, purê de batata, massa ou legumes grelhados.

🎯 Tips do Chef

• Mais leve: Substitua o creme de leite por iogurte natural sem açúcar.
• Mais sabor: Adicione raspas de limão ou um toque de mostarda dijon no molho.
• Versão vegana: Troque o frango por tiras de tofu ou grão-de-bico grelhado.

📸 Hashtags para Instagram

#FrangoCremoso #AlmoçoRápido #ReceitaDeHoje #FrangoComEspinafre #CozinhaDoDia #ComidaPrática #AlmoçoCaseiro #ReceitaSaudável #ChefMulticultural #BlogDeReceitas #ComidaSimplesEBoa #FrangoNaFrigideira #ComidaComAfeto