- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 60 min
- Rendimiento
- 12 galletas
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 85 kcal
Resumen rápido
“Cookies crujientes y dulces, perfectas para un desayuno saludable. Las galletas de avena con frutas secas son fáciles de hacer y garantizan un sabor delicioso.”
Lo que necesitas saber
- Ingredientes naturais e saudáveis
- Combinação saborosa de aveia e frutas secas
- Cookies crocantes e macios por dentro
Ingredientes
Principal
- cucharadas harina de avena
- taza almendras picadas
- taza azúcar
- taza azúcar glass
- huevos huevos
- cucharada aceite
- taza nueces picadas
- cucharada extracto de vainilla
- tazas avena en hojuelas
- taza higos secos picados
- taza almendra picada
Modo de preparación
Principal
- Con una cuchara, forme bolitas y colóquelas en la bandeja, aplastando ligeramente. Hornee por cerca de 15-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Deja enfriar antes de servir.
Consejos del chef
- Use aveia em folhas para melhor textura
- Adicione uma colher de sopa de mel para umidade extra
- Espalhe farinha de trigo nas mãos para facilitar a modelagem
Variaciones
- Inclua nozes picadas para um toque crocante
- Adicione canela em pó para um sabor mais forte
- Use diferentes tipos de frutas secas
Sustituciones
- Aveia em flocos por aveia em folhas
- Frutas secas por passas ou amêndoas picadas
- Leite de coco por água
Cómo guardar
Las galletas pueden ser guardadas en una caja hermética en el ambiente durante hasta 3 días. Para mantener la humedad, agrega una rebanada de pan seco entre las capas.
¿Se puede congelar?
No se recomienda congelar las galletas listas, ya que pueden secarse. Si desea congelar, hornee las galletas, deje enfriar completamente y almacene en bolsas ziplock. Descongele a temperatura ambiente.
Con qué servir
Sirve bien con un café o té caliente. También pueden servirse con yogur natural o helado de leche.
Preguntas frecuentes
¿Las galletas se mantienen frescas por cuánto tiempo?
Las galletas se pueden guardar a temperatura ambiente hasta por 3 días, manteniendo la textura crujiente.
¿Puedo hacer estas galletas con otros tipos de avena?
Sí, puede usar copos de avena o avena en grano, pero puede necesitar ajustar la humedad de la masa.
¿Puedo usar otros tipos de frutas secas?
Sí, usted puede sustituir las frutas secas por pasas, almendras picadas o nueces, dependiendo del sabor que desee.
¿Las galletas están listas en 15 minutos?
No, necesitan hornearse por 15-20 minutos para quedar dorados y crujientes.
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