- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Deliciosa Receita de Massa de Pão Caseiro”
Ingredientes
Principal
- 500g de harina de trigo
- 10g de levadura seca
- 300ml de agua tibia
- 10g de sal
- 10 g de azúcar
- 30ml de aceite
Modo de preparación
Principal
- En un tazón, mezcle el agua tibia con el azúcar y la levadura. Deje reposar por 10 minutos hasta que espume.
- Añada la harina de trigo y la sal a la mezcla de levadura y mezcle bien hasta formar una masa.
- Añada el aceite y amase la masa en una superficie enharinada por cerca de 10 minutos, hasta que quede lisa y elástica.
- Forme una bola con la masa y coloque en un bol untado, cubriendo con un paño. Deja reposar hasta que doble su volumen (alrededor de 1 hora).
- Tras el reposo, amase la masa rápidamente y colóquela en el molde para pan.
- Deja la masa crecer de nuevo por 30 minutos.
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Hornee por aproximadamente 35 minutos o hasta que el pan quede dorado y al golpear la parte inferior produzca un sonido hueco.
- Retira del horno y deja enfriar antes de rebanar.