- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Deliciosa Receita de Recheio de Chocolate para Bolos”
Ingredientes
Principal
- 200g de chocolate semiamargo picado
- 1 lata de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Modo de preparación
Principal
- En una olla a fuego bajo, derrita el chocolate picado con la mantequilla, removiendo siempre para no quemar.
- Cuando el chocolate esté totalmente derretido, retire del fuego y añada la crema de leche, mezclando bien.
- Añada el azúcar y la esencia de vainilla, mezclando hasta que quede homogéneo.
- Deja que el relleno se enfríe un poco antes de usar, así quedará más firme.
- Si prefiere, bata ligeramente con un batidor de varillas para dar más ligereza al relleno.
- Use el relleno para pasteles o como cobertura, esparciendo uniformemente.
- Después de montado, lleve el pastel al refrigerador por al menos 30 minutos para firmar el relleno.
- ¡Sirva y disfrute de cada porción!