- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Receita de Crepe Caseiro Delicioso”
Ingredientes
Principal
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 y 1/2 taza de leche entera
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
Modo de preparación
Principal
- En un recipiente, mezcle la harina de trigo y la sal.
- Añada los huevos y mezcle bien hasta formar una masa homogénea.
- Gradualmente, añada la leche, mezclando para evitar grumos.
- Por último, añada la mantequilla derretida y mezcle nuevamente.
- Deje la masa descansar por al menos 10 minutos.
- Precaliente la sartén a fuego medio.
- Vierta un cucharón de la masa en la sartén, girando para cubrir toda la superficie.
- Cocine por cerca de 1-2 minutos o hasta que los bordes comiencen a soltarse.
- Voltea el crepe con una espátula y cocina por 1 minuto más.
- Repita el proceso con el resto de la masa.