- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Receita Deliciosa de Banana à Milanesa que todos vão Amar”
Ingredientes
Principal
- 4 plátanos maduros
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos batidos
- 1 taza de pan rallado
- Aceite para freír
- Azúcar y canela al gusto (opcional)
Modo de preparación
Principal
- Pele los plátanos y córtelos por la mitad, a lo largo.
- Prepare tres platos: uno con la harina de trigo, otro con los huevos batidos y el último con el pan rallado.
- Pasa cada trozo de plátano por la harina de trigo, cubriendo bien.
- Sumerja los plátanos en la mezcla de huevos, asegurando que estén bien cubiertos.
- A continuación, pase por el pan rallado, presionando ligeramente para adherir.
- Caliente el aceite en una olla profunda a fuego medio.
- Fría los plátanos hasta que queden dorados y crujientes, cerca de 2 a 3 minutos por cada lado.
- Retírelas de la olla y coloque sobre papel toalla para absorber el exceso de aceite.
- Se desejar, polvilhe açúcar com canela antes de servir.
- ¡Sirva caliente y aproveche esta delicia!