- Rendimiento
- 4 porciones
- Dificultad
- FÁCIL
Resumen rápido
“Receita Deliciosa de Frango com Anis Estrelado”
Ingredientes
Principal
- 1 kg de pechuga de pollo cortada en cubos
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cebolla mediana picada
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 anís estrellados
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- Una pizca de sal y pimienta negra al gusto
Modo de preparación
Principal
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añada la cebolla y el ajo picados y sofría hasta que la cebolla esté transparente.
- Coloque los cubos de pollo en la sartén y sazone con sal y pimienta negra.
- Doro el pollo por cerca de 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Añada la salsa de soja y mezcle bien.
- Junte el pimiento en tiras y los anises estrellados, y continúe cocinando por 15 a 20 minutos más.
- Verifique si el pollo está bien cocido y ajuste el sazón, si es necesario.
- Retire del fuego y deje descansar por algunos minutos antes de servir.