- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Receita Deliciosa de Frango com Anis Estrelado”
सामग्री
मुख्य
- 1 किलो चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में कटा हुआ
- 2 tablespoons of olive oil
- 3 cloves of minced garlic
- 1 medium onion, chopped
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 स्टार ऐनीज़
- 1 लाल शिमला मिर्च, स्ट्रिप्स में कटी हुई
- एक चुटकी नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
बनाने की विधि
Principal
- मध्यम आंच पर एक बड़े फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें।
- कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें और तब तक भूनें जब तक प्याज पारभासी न हो जाए।
- चिकन क्यूब्स को फ्राइंग पैन में डालें और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
- चिकन को लगभग 10 मिनट तक भूनें, कभी-कभी चलाते रहें।
- Add the soy sauce and mix well.
- स्ट्रिप्स में शिमला मिर्च और स्टार ऐनीज़ डालें, और 15 से 20 मिनट तक और पकाएं।
- जांचें कि चिकन अच्छी तरह से पक गया है और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें।
- Remove from heat and let rest for a few minutes before serving.