- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 220 kcal
संक्षेप में
“ओट्स के साथ केले का केक नाश्ते के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है, जो फाइबर और विटामिन B6 से भरपूर है।”
जानने योग्य बातें
- Use bananas maduras para um bolo mais macio e doce
- A aveia proporciona uma textura crocante e nutrientes valiosos
- O fermento em pó ajuda a levar o bolo ao ponto perfeito
सामग्री
मुख्य
- 2 eggs
- 2 tablespoons of oil
- 2 पके हुए ननिका केले, मैश किए हुए
- 2 बड़े चम्मच भुने हुए और कटे हुए अखरोट
- 4 बड़े चम्मच NESTLÉ® ग्लूटेन-मुक्त जैविक ओट चोकर
- आधा चम्मच दालचीनी पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
बनाने की विधि
Principal
- केक को मोल्ड में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर अनमोल्ड करें और परोसें।
- एक बड़े कंटेनर में अंडे को तेल के साथ फेंटें।
- एक मोल्ड को तेल से चिकना करें और यदि आवश्यक हो तो गेहूं के आटे के साथ छिड़कें, ताकि केक को निकालना आसान हो सके।
- Add the mashed bananas and mix well.
- एक सजातीय आटा प्राप्त होने तक सभी सामग्रियों को मिलाएं।
- आटे को मोल्ड में रखें और 180°C पर पहले से गरम ओवन में लगभग 35 मिनट तक बेक करें, या जब तक केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
- भुने हुए और कटे हुए अखरोट, ओट्स चोकर, दालचीनी और बेकिंग पाउडर को इस मिश्रण में मिलाएं।
शेफ की सलाह
- Faça o amassamento das bananas antes de incorporar os ovos para evitar bolhas na massa
- Leve o bolo para assar em uma forma untada e enfarinhada para facilitar o desenformamento
- Polvilhe uma camada de nozes no meio do bolo antes de levar ao forno para um toque adicional de textura
विविधताएँ
- Adicione uma colher de sopa de chá verde em pó para um efeito antioxidante
- Inclua uma colher de sopa de nozes picadas na massa
- Experimente adicionar um pouco de canela em pó na massa para um sabor mais intenso
विकल्प
- Pode-se usar bananas verdes para um bolo menos doce, ajustando o açúcar na receita
- O óleo pode ser substituído por azeite de oliva
- O farelo de aveia pode ser trocado por farinha de aveia
कैसे रखें
स्टोर करने से पहले केक को पूरी तरह ठंडा होने दें। फ्रिज में एयरटाइट बॉक्स में 3 दिनों तक रखें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
केक को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बनावट बदल सकती है। However, individual leftovers can be frozen in freezer bags.
किसके साथ परोसें
केक को प्राकृतिक दही के एक स्कूप या पूर्ण नाश्ते के लिए गर्म चाय के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं केक को और अधिक कुरकुरा कैसे बना सकता हूँ?
अधिक कुरकुरे बनावट के लिए, आप ओट ब्रान बढ़ा सकते हैं या इसे केक की परत में जोड़ सकते हैं।
क्या मैं रेसिपी में हरे केले का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप हरे केले का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको रेसिपी में चीनी को समायोजित करना होगा, क्योंकि हरे केले कम मीठे होते हैं।
क्या मैं ओट ब्रान की जगह चीनी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चीनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन रेसिपी में चीनी की मात्रा को समायोजित करना याद रखें, क्योंकि ओट ब्रान भी मिठास में योगदान देता है।
