- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“सीज़र सलाद सलाद और सीज़र सॉस का एक स्वादिष्ट संयोजन है, जो क्रूटन और परमेसन पनीर के साथ सुगंधित है, जो हल्के और स्वस्थ दोपहर के भोजन के लिए आदर्श है।”
जानने योग्य बातें
- Ingredientes básicos e fáceis de encontrar
- Tempo de preparo rápido, mesmo com o cozimento do ovo
- Combinação de sabores crocante e cremoso
सामग्री
मुख्य
- g कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- छोटा डिब्बा सीज़र सॉस
- पैकेट क्रूटॉन्स
- box सलाद पत्ता
- unit उबला हुआ अंडा
बनाने की विधि
Principal
- लेट्यूस को टुकड़ों में काटें और सॉस में डालें, अच्छी तरह मिलाएं। Acrescente os croutons e o queijo parmesão, mexendo delicadamente. यदि वांछित हो, तो कटे हुए उबले अंडे के साथ समाप्त करें और तुरंत परोसें।
शेफ की सलाह
- Cozinhe os ovos alguns minutos a menos para mantê-los mais macios
- Use alface fresca para o melhor sabor
- Polvilhe o queijo parmesão no último momento para preservar o seu sabor
विविधताएँ
- Adicione um pouco de alho picado no molho para um sabor mais intenso
- Introduza coentro picado para um toque verde refrescante
- Inclua cebola roxa ralada para um sabor picante
विकल्प
- Pode-se usar alface frise em vez de alface convencional
- O molho César pode ser substituído por um molho de limão e alho
- O queijo parmesão pode ser substituído por queijo ralado gratinado
कैसे रखें
सीज़र सलाद को तैयारी के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए, क्योंकि सलाद पत्ता अच्छी तरह से नहीं रहता है। बचे हुए सलाद और क्रूटोन को अलग-अलग स्टोर करें और परोसते समय फिर से मिलाएं।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
सीज़र सलाद को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि डीफ्रॉस्टिंग के बाद लेट्यूस अपना आकार और बनावट नहीं बनाए रखता है।
किसके साथ परोसें
सलाद के पूरक के लिए फ्रेंच ब्रेड या टमाटर के स्लाइस के साथ अच्छी तरह से परोसा जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या सलाद ठंडा या गर्म परोसा जा सकता है?
सीज़र सलाद को ठंडा परोसना सबसे अच्छा है, क्योंकि लेट्यूस गर्मी बर्दाश्त नहीं कर सकता।
Can parmesan cheese be substituted?
हाँ, आप कद्दूकस किया हुआ चीज़ या प्रेटो चीज़ का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं सलाद को अन्य प्रकार के सलाद पत्तों के साथ बना सकता हूँ?
हाँ, आप फ्रिसी लेट्यूस या एस्कारोल का उपयोग कर सकते हैं, जो भी बेहतरीन विकल्प हैं।
Can Caesar dressing be prepared homemade?
हाँ, जैतून के तेल, नींबू, मेयोनेज़, कद्दूकस किए हुए परमेसन और काली मिर्च के साथ घर पर सीज़र ड्रेसिंग तैयार करना आसान है।
ये भी देखें
