- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosas Receitas com Manjericão para Saborear”
सामग्री
मुख्य
- 300 ग्राम पेने पास्ता
- 2 कप ताजा तुलसी
- 1/2 कप जैतून का तेल
- 3 cloves of minced garlic
- 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- Salt and black pepper to taste
- 1/4 कप कटे हुए अखरोट (वैकल्पिक)
बनाने की विधि
Principal
- एक पैन में, Penne पास्ता को नमकीन पानी में अल डेंटे होने तक पकाएं।
- इस बीच, एक बड़े पैन में जैतून का तेल गर्म करें और कटा हुआ लहसुन डालें, सुनहरा होने तक सौते करें।
- फ्राइंग पैन में तुलसी डालें और सुगंध छोड़ने के लिए जल्दी से सॉते करें।
- पास्ता को छान लें और एक कप कुकिंग वॉटर बचाकर रखें।
- तैयार नूडल्स को तुलसी और लहसुन के साथ फ्राइंग पैन में डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं, आटे को अधिक मलाईदार बनाने के लिए थोड़ा आरक्षित पानी डालें।
- परमेसन चीज़ डालें और पिघलने और मिलने तक मिलाएँ।
- नमक और काली मिर्च को समायोजित करें, और यदि वांछित हो तो कटे हुए अखरोट के साथ समाप्त करें।
- ताजी तुलसी की पत्तियों से सजाकर तुरंत परोसें।