- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosa Marinada de Cerveja para Frango”
सामग्री
मुख्य
- 4 chicken breasts (approximately 1 kg)
- 1 बोतल बीयर (330 मिली)
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 tablespoons of olive oil
- 2 cloves of minced garlic
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- Juice of 1 lemon
- Salt and pepper to taste
बनाने की विधि
Principal
- एक बड़े कटोरे में, बीयर, सोया सॉस, जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन, शहद, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- चिकन ब्रेस्ट को मिश्रण में डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी तरफ से कवर हो जाए।
- कंटेनर को ढक्कन या प्लास्टिक रैप से ढक दें और कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें (अधिक स्वाद के लिए 8 घंटे तक छोड़ सकते हैं)।
- Grill ya pan ko medium heat par preheat karein.
- चिकन को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त को निकलने दें।
- Place the chicken on the grill or pan and cook for about 6-7 minutes on each side, or until well cooked.
- थर्मामीटर के साथ चिकन का आंतरिक तापमान जांचें; 75°C तक पहुंचना चाहिए।
- ग्रिल से निकालें और काटने से पहले 5 मिनट तक आराम करने दें।
- अपनी पसंद के साइड डिश के साथ परोसें।