- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosa Fricassê de Frango com Tomilho”
सामग्री
मुख्य
- 1 किलो बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves of minced garlic
- 2 पके हुए कटे हुए टमाटर
- 1 कप क्रीम (मलाई)
- 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1 बड़ा चम्मच ताजा थाइम
- Salt and pepper to taste
- 2 tablespoons of oil
बनाने की विधि
Principal
- चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटें और नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
- पैन में तेल गरम करें और प्याज और लहसुन को सुनहरा करें।
- Chicken add karein aur tab tak pakayein jab tak wo puri tarah golden na ho jaye.
- कटे हुए टमाटर डालें और तब तक पकाएं जब तक वे घुल न जाएं।
- ताजी थाइम डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- क्रीम डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से शामिल न हो जाए।
- मिश्रण को बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें।
- ऊपर से परमेसन पनीर छिड़कें और 180ºC पर पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए बेक करें।
- ओवन से निकालें और गरमागरम परोसें।