- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Receita de Crepe Delicioso com Geleia de Frutas”
सामग्री
मुख्य
- 1 cup of wheat flour
- 2 eggs
- 1 ½ कप दूध
- 2 tablespoons of sugar
- 1 pinch of salt
- स्वादानुसार फलों का जैम (स्ट्रॉबेरी, अंगूर, या कोई अन्य)
- फ्राइंग पैन को चिकना करने के लिए मक्खन
बनाने की विधि
Principal
- Ek bowl mein, maida, ande, dudh, chini aur namak ko milakar ek saman dough taiyar karen. यदि आप चाहें, तो ब्लेंडर का उपयोग करें।
- आटे को लगभग 15 मिनट तक आराम करने दें।
- एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन को मक्खन से चिकना करें और मध्यम आंच पर गर्म करें।
- पैन में थोड़ी मात्रा में आटा डालें, इसे एक पतली परत के साथ पूरे तल को कवर करने के लिए घुमाएं।
- लगभग 2 मिनट तक या किनारों के ढीले होने तक पकाएं।
- क्रेप (crepe) को पलटें और हल्का सुनहरा होने तक 1-2 मिनट और पकाएं।
- प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि बैटर खत्म न हो जाए, तैयार क्रेप्स को एक प्लेट पर एक के ऊपर एक रखते जाएं।
- क्रेप्स को ऊपर से फलों के जैम के साथ गर्म परोसें।