- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosa Receita de Almôndega Sueca com Molho Agridoce”
सामग्री
मुख्य
- 500g कीमा बनाया हुआ मांस (पैटिनो या एसेम)
- 1/2 कप ब्रेडक्रंब
- 1/4 कप कटी हुई प्याज
- 1 clove of minced garlic
- 1 egg
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 चम्मच अजवायन
- Salt and pepper to taste
- खट्टी-मीठी चटनी के लिए:
- 1/2 cup of water
- 1/4 कप चीनी
- 1/4 कप सेब का सिरका
- 2 बड़े चम्मच केचप
- 1 bada chammach cornstarch (2 bade chammach pani mein ghula hua)
बनाने की विधि
Principal
- Preheat the oven to 180°C.
- Em um bowl, misture a carne moída, a farinha de rosca, a cebola, o alho, o ovo, o molho de soja, o orégano, sal e pimenta até ficar homogêneo.
- मिश्रण को अखरोट के आकार की गेंदों में आकार दें।
- मीटबॉल्स को एक चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे पर रखें।
- ओवन में रखें और लगभग 20 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।
- जब मीटबॉल बेक हो रहे हों, तो मीठी और खट्टी सॉस बनाएं: एक पैन में, पानी, चीनी, सिरका और केचप डालें और आंच पर रखें।
- सॉस को उबलने दें, और फिर गाढ़ा करने के लिए कॉर्नस्टार्च डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट और पकने दें।
- जब मीटबॉल तैयार हो जाएं, तो उन्हें ओवन से निकालें और सॉस में डुबो दें।
- गर्म परोसें, मसले हुए आलू या चावल के साथ।