- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Deliciosa Receita de Rabanada Doce Tradicional”
सामग्री
मुख्य
- फ्रेंच ब्रेड के 6 स्लाइस (अधिमानतः पिछले दिन के)
- 2 कप दूध
- 3 eggs
- 1/2 cup of sugar
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- Oil for frying
- छिड़कने के लिए स्वादानुसार चीनी और दालचीनी
बनाने की विधि
Principal
- एक कटोरे में, दूध को चीनी और दालचीनी के साथ तब तक मिलाएं जब तक चीनी घुल न जाए।
- एक अन्य कटोरे में, अंडे को तब तक फेंटें जब तक कि वे एकसार न हो जाएं।
- ब्रेड के स्लाइस को दूध के मिश्रण में रखें, प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट के लिए भिगो दें।
- एक बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
- ब्रेड के स्लाइस को दूध के मिश्रण से निकालें, उन्हें फेंटे हुए अंडों में डुबोएं और गर्म तेल में तब तक तलें जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं, प्रत्येक तरफ लगभग 2-3 मिनट।
- उन्हें पैन से निकालें और अतिरिक्त तेल सोखने के लिए पेपर टॉवल पर रखें।
- अभी भी गर्म फ्रेंच टोस्ट पर स्वाद के अनुसार चीनी और दालचीनी छिड़कें।
- यदि आप चाहें, तो फ्रेंच टोस्ट (rabanadas) को शहद या अपनी पसंद की चाशनी के साथ परोसें।