- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 250 kcal
संक्षेप में
“फलों और नट्स के साथ ओटमील का कटोरा एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक है, जो सर्दियों में गर्म भोजन या सप्ताहांत के अंत में त्वरित भोजन के लिए एकदम सही है।”
जानने योग्य बातें
- हल्के और पौष्टिक स्वाद के लिए पानी या स्किम्ड दूध का उपयोग करें।
- Add fresh fruits to give more flavor and fiber to the recipe.
- कटे हुए नट्स बनावट और स्वस्थ प्रोटीन जोड़ते हैं।
सामग्री
मुख्य
- 1 कप ओट्स
- 2 कप पानी या दूध (स्किम्ड या वनस्पति)
- 1 मध्यम केला, कटा हुआ
- 1 छोटा सेब, क्यूब्स में
- ¼ कप कटी हुई मेवे (अखरोट, काजू या बादाम)
- 1 बड़ा चम्मच शहद या ब्राउन शुगर (वैकल्पिक)
- दालचीनी पाउडर स्वादानुसार
बनाने की विधि
Principal
- एक पैन में, पानी या दूध को मध्यम आंच पर उबालें।
- ओट्स और एक चुटकी नमक डालें। आंच कम करें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें।
- जैसे ही ओट्स नरम हो जाएं, आंच से उतार लें और यदि वांछित हो तो फल, दालचीनी और शहद या चीनी डालें।
- मिश्रण को कटोरे में विभाजित करें, गर्म परोसें और कटे हुए नट्स के साथ कवर करें।
- यदि आप चाहें, तो थोड़ी और दालचीनी के साथ समाप्त करें।
- यदि आप चाहें, तो आप ऊपर से थोड़ा दूध या दही डाल सकते हैं।
- अधिक ताजे फलों से सजाएं और आनंद लें!
- ओट्स के अवशेषों को फ्रिज में रखा जा सकता है और ठंडा या गर्म खाया जा सकता है।
शेफ की सलाह
- दलिया को चिपचिपा होने से बचाने के लिए धीरे-धीरे पकाएं।
- अतिरिक्त मलाईदार स्पर्श के लिए थोड़ा दूध या दही जोड़ने का प्रयास करें।
- अधिक बनावट देने के लिए लेट्यूस के पत्ते या कटे हुए स्प्रिंग अनियन के साथ परोसें।
विविधताएँ
- अधिक तीव्र स्वाद के लिए एक चुटकी वैनिला शामिल करें।
- उष्णकटिबंधीय संस्करण के लिए अमरूद या अनानास जोड़ने का प्रयास करें।
- शाकाहारी रेसिपी बनाने के लिए दूध मुक्त संस्करण बनाएं।
विकल्प
- यदि आप स्वस्थ संस्करण पसंद करते हैं तो रोल्ड ओट्स का उपयोग करें।
- Substitua a maçã por uma pêra para um sabor diferente.
- Add a little chia or almond seeds for more protein and fiber.
कैसे रखें
ओट्स को फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। हल्के संस्करण के लिए शहद की एक चुटकी के साथ ठंडा परोसें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इस रेसिपी को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि ओट्स पिघलने पर गूदेदार हो सकते हैं।
किसके साथ परोसें
अधिक पूर्ण भोजन के लिए साबुत अनाज की ब्रेड या टोस्ट के एक टुकड़े के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या रेसिपी को बच्चों के लिए अनुकूलित किया जा सकता है?
हाँ, बच्चे इस रेसिपी को पसंद करते हैं। बस सुनिश्चित करें कि ऐसी कोई सामग्री न हो जिससे दम घुटने का खतरा हो, जैसे कि कटे हुए नट्स।
ओर्ज़ो पास्ता क्या है और क्या मैं इसे सामान्य चावल से बदल सकता हूँ?
हाँ, आप रेसिपी में ट्रॉपिकल स्वाद देने के लिए नारियल के दूध का उपयोग कर सकते हैं।
ओटमील का कटोरा परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
ओटमील के कटोरे को व्यक्तिगत कटोरे में परोसें, ताजे फलों और दालचीनी की एक अतिरिक्त चुटकी के साथ सजाएं।
Can I make this recipe at night for breakfast?
हाँ, आप रात में जई तैयार कर सकते हैं और त्वरित और गर्म नाश्ते के लिए सुबह इसे गर्म कर सकते हैं।
