- तैयारी
- 60 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 90 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 10 सर्विंग्स
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 450 kcal
संक्षेप में
“रामेन जापानी व्यंजनों का एक स्वादिष्ट और आरामदायक व्यंजन है, जो ठंडे दिनों के लिए उपयुक्त है। It is worth preparing due to its complexity of flavors and easy preparation.”
जानने योग्य बातें
['- रामेन हड्डियों के शोरबे पर आधारित सूप से बना है', '- इसमें नूडल्स और सब्जियां और मांस जैसी विभिन्न सामग्री शामिल हैं', '- स्वादों की विविधता अनगिनत संयोजनों की अनुमति देती है', '- यह एक बहुमुखी व्यंजन है जिसे विभिन्न प्रकार के शोरबे के साथ तैयार किया जा सकता है', '- नूडल्स की बनावट इसके लिए मौलिक है'] उत्तम पाक अनुभव
सामग्री
मुख्य
- box क्रीम (मलाई)
- tablespoons oat flour
- box चॉकलेट
बनाने की विधि
Principal
- टॉपिंग के लिए, चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघलाएं और क्रीम के साथ मिलाएं जब तक कि एक चिकना गनाश न बन जाए। केक के ठंडा होने के बाद, ऊपर से फ्रॉस्टिंग डालें और उदार टुकड़ों में परोसें।
शेफ की सलाह
['- एक स्वादिष्ट आधार के लिए एक अच्छा बोन ब्रोथ चुनें', '- स्वाद बढ़ाने के लिए शोरबे में डालने से पहले सब्जियों को भूनें', '- अपने स्वाद के अनुसार सबसे उपयुक्त पास्ता खोजने के लिए विभिन्न प्रकार के पास्ता का प्रयास करें']
विविधताएँ
['- डिश में चिकन ब्रेस्ट या झींगा जोड़ने का प्रयास करें', '- लाल प्याज या शिटाके जैसी विभिन्न प्रकार की सब्जियों का उपयोग करें', '- स्वाद का अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए तिल शामिल करें']
विकल्प
['- Bone broth can be replaced by soy broth', '- Vegetables can be swapped for lettuce or arugula leaves', '- Traditional pasta can be replaced by dry spaghetti']
कैसे रखें
Ramen का सेवन तैयारी के तुरंत बाद किया जाना चाहिए। यदि आप स्टोर करना चाहते हैं, तो ठंडा होने दें और एयरटाइट कंटेनर में रखें। 2 दिनों तक रेफ्रिजरेशन में रखें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Ramen को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह नूडल्स की बनावट और शोरबे के स्वाद को बदल सकता है।
किसके साथ परोसें
बनावट के विपरीत के लिए रामेन को वेजिटेबल टेम्पुरा या कुरकुरे सलाद पत्ता सलाद के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं हड्डी के शोरबा के बजाय सब्जी के शोरबा का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सब्जी के शोरबे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन याद रखें कि स्वाद हल्का होगा और अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता हो सकती है।
मैं रामेन को फ्रिज में कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
रामिन का सेवन तैयारी के 2 दिनों के भीतर किया जाना चाहिए।
अगर मेरे पास सभी सामग्री नहीं है तो मुझे क्या करना चाहिए?
आप समान सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास सब्जियां नहीं हैं, तो आप सलाद के पत्ते या अरुगुला का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं डिश में तला हुआ अंडा मिला सकता हूँ?
बेशक, एक तला हुआ अंडा जोड़ने से डिश का स्वाद और प्रोटीन और भी बढ़ सकता है।
