- तैयारी
- 20 मिनट
- पकाने का समय
- 30 मिनट
- कुल समय
- 50 मिनट
- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
- कैलोरी
- 150 kcal
संक्षेप में
“Tasty and refreshing watermelon salad with feta cheese. स्वादों का नाजुक संयोजन जो सलाद और स्नैक्स के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।”
जानने योग्य बातें
- Refreshing and tasty salad.
- ताजी और प्राकृतिक सामग्री।
- तरबूज, फेटा पनीर, पुदीना और जैतून के तेल से बना।
- विभिन्न चीज के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।
- स्नैक्स के लिए या स्टार्टर सलाद के रूप में आदर्श।
सामग्री
मुख्य
- 4 कप कटा हुआ तरबूज
- 200 ग्राम क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- 1/4 कप कटे हुए पुदीने के पत्ते
- 2 tablespoons of olive oil
- Juice of 1 lemon
- Salt and pepper to taste
- Escolha uma melancia bem madura para garantir o doce ideal.
- यदि आप चाहें, तो हल्की जलन के लिए काली मिर्च का स्पर्श जोड़ें।
- The salad can be prepared in advance, but it is best served fresh.
- एक अलग स्वाद के लिए फेटा चीज़ को बकरी के दूध के चीज़ (गोट चीज़) से बदलें।
- Try adding nuts for extra crunch.
बनाने की विधि
Principal
- एक सलाद कटोरे में तरबूज के क्यूब्स रखें।
- Adicione o queijo feta esfarelado sobre a melancia.
- कटे हुए पुदीने के पत्ते डालें।
- एक छोटी कटोरी में, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- सॉस को सलाद के ऊपर डालें और धीरे से मिलाएँ।
- सामग्री की ताजगी का आनंद लेने के लिए तुरंत परोसें।
शेफ की सलाह
- तरबूज के टुकड़ों को कुचलने से बचने के लिए सॉस को धीरे से मिलाएं।
- अधिक स्वाद देने के लिए जैतून का तेल डालें।
- Salt and pepper can be adjusted according to taste.
विविधताएँ
- हल्का तीखापन देने के लिए काली मिर्च डालें।
- विभिन्न स्वाद के लिए तरबूज को अनानास से बदलें।
- फेटा चीज़ को परमेसन चीज़ से बदलें।
विकल्प
- Replace feta cheese with goat cheese.
- अधिक कुरकुरापन के लिए अखरोट डालें।
- तरबूज को अन्य पके हुए फलों से बदलें।
कैसे रखें
- सलाद पहले से तैयार किया जा सकता है और ताजा रखा जा सकता है।
- यदि इसे रखा जाता है, तो इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए इसे तुरंत परोसना सबसे अच्छा है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
- The salad cannot be frozen due to the consistency of the watermelon cubes.
- यदि आवश्यक हो, तो सलाद पहले से तैयार किया जा सकता है और एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है।
- डीफ़्रॉस्ट करते समय, तरबूज के टुकड़ों को टूटने से बचाने के लिए उन्हें धीरे से मिलाएं।
किसके साथ परोसें
- ऐपेटाइज़र या स्टार्टर सलाद के रूप में अच्छा लगता है।
- इसे नमकीन या मीठे स्नैक्स के साथ परोसा जा सकता है।
- भोजन पूरा करने के लिए एक गिलास व्हाइट वाइन के साथ मिलाएं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं फेटा चीज़ की जगह क्या ले सकता हूँ?
फेटा चीज़ की जगह गोट चीज़ (बकरी का पनीर) या परमेसन चीज़ का इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या सलाद को फ्रीज़ किया जा सकता है?
नहीं, तरबूज के टुकड़ों की बनावट के कारण सलाद को फ्रीज नहीं किया जा सकता है।
सलाद कितने समय तक अच्छी रहती है?
A salada deve ser servida imediatamente ou guardada fresca por até 2 horas.
सलाद की कैलोरी का स्रोत क्या है?
A fonte principal de calorias da salada vem dos cubos de melancia, que é rico em carboidratos.
मैं सलाद को डीफ्रॉस्ट कैसे करूँ?
तरबूज के क्यूब्स को धीरे से मिलाएं ताकि वे कुचले न जाएं।
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