- कितने लोगों के लिए
- 4 servings
- कठिनाई
- EASY
संक्षेप में
“Receita de Abóbora Doce: A Sobremesa Brasileira que Encanta”
सामग्री
मुख्य
- 1 किलो कद्दू, टुकड़ों में कटा हुआ
- 500 ग्राम चीनी
- 1 लीटर पानी
- 1 दालचीनी स्टिक
- स्वादानुसार लौंग
- 1/2 teaspoon of salt
बनाने की विधि
Principal
- एक बड़े बर्तन में कद्दू के टुकड़े, पानी, चीनी, दालचीनी का टुकड़ा और लौंग डालें।
- तेज आंच पर लाएं और लगभग 10 मिनट तक उबलने दें।
- आंच कम करें और 20 मिनट और पकाएं या जब तक कद्दू नरम न हो जाए।
- नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- आंच से उतारें और कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।
- कद्दू को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और गर्म या ठंडा परोसें।
- चाहें तो परोसने से पहले पिसी हुई दालचीनी से सजाएँ।