Bolo Surpresa de Marshmallow: Uma Delícia Irresistível

Name: Bolo Surpresa de Marshmallow: Uma Delícia Irresistível
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 4 ovos; 1/2 xícara de leite; 1/2 xícara de margarina; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de marshmallow (a gosto)

Delicioso bolo de marshmallow fofinho e cremoso. Uma delícia que requer pouco tempo de preparo e é uma ótima opção para festas.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 350 kcal

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
4 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de marshmallow (a gosto)

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Incorpore o leite e misture até ficar homogêneo.
Peneire a farinha e o fermento juntos e adicione à mistura, mexendo delicadamente.
Adicione o marshmallow à massa e misture até incorporar.
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno e asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
Cubra com marshmallow ou ganache, se desejar.

Dicas do chef

Reserve o marshmallow para o final para manter a textura cremosa
Adicione um pouco de baunilha ao leite para dar um toque extra de sabor
Para tornar o bolo mais rico, você pode adicionar uma pitada de baunilha

Substituições

Para quem não gosta de marshmallow, você pode substituir por chocolate ralado em pó
Se não tiver margarina, você pode usar óleo ou manteiga de maneira semelhante
Para quem não tem fermento em pó, basta adicionar um pouco de fermento químico

Variações

Para uma versão mais tradicional, você pode adicionar um pouco de leveda ao marshmallow
Para uma versão mais leve, você pode usar farinha de trigo integral
Você pode adicionar um pouco de baunilha ao marshmallow para dar um toque de sabor extra

Como guardar

Armazene em uma caixa de freezer até 3 meses
Acompanhe o prazo de validade do marshmallow para garantir que o bolo esteja seguro para consumo

Pode congelar?

Não se congelam: o marshmallow pode derreter durante o congelamento
Para congelar, reserve o marshmallow por último e descongele por completo antes de preparar o bolo

O que servir junto

O bolo pode ser acompanhado de uma fruta fresca ou sorvete
Para uma versão mais completa, você pode servir com um pouco de creme de leite

Pontos-chave

Bole de marshmallow é uma delícia de preparo rápido e saboroso
Farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, margarina, fermento e marshmallow são os únicos ingredientes necessários
O marshmallow é o ponto de gosto que faz este bolo surpresa irresistível

Perguntas frequentes

Como posso substituir o marshmallow?

Você pode substituir o marshmallow por chocolate ralado em pó ou manteiga derretida.

O marshmallow pode derreter no congelador?

Sim, o marshmallow pode derreter no congelador, então é melhor não congelar.

O que preciso para fazer este bolo?

Você precisará de farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, margarina, fermento em pó e marshmallow.

Qual é o tempo de preparo total?

O tempo de preparo total é aproximadamente 50 minutos.

O que é marshmallow?

Marshmallow é um ingrediente adocicado feito de água, goma xantana e açúcar, muitas vezes usado como sobremesa em forma de bolha.