Deliciosa Torta Sem Farinha de Maçã

Name: Deliciosa Torta Sem Farinha de Maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 maçãs médias (cortadas em fatias finas); 3 colheres de sopa de mel; 2 ovos; 1 xícara de aveia; 2 colheres de sopa de canela em pó; 1/2 xícara de óleo de coco; 1 colher de sopa de fermento em pó; Utilize maçãs ácidas para um sabor mais equilibrado.; Se preferir, substitua o mel por açúcar de coco ou adoçante de sua preferência.; Assar em temperatura muito baixa pode deixar a torta úmida demais.; Podem ser adicionadas nozes ou castanhas para um crocante especial.; A torta pode ser servida morna ou gelada, com uma bola de sorvete de creme.

Deliciosa Torta de Maçã é um prato saudável e nutritivo. Além disso, adiciona crocância com nozes e castanhas.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 300 kcal

Ingredientes

4 maçãs médias (cortadas em fatias finas)
3 colheres de sopa de mel
2 ovos
1 xícara de aveia
2 colheres de sopa de canela em pó
1/2 xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
Utilize maçãs ácidas para um sabor mais equilibrado.
Se preferir, substitua o mel por açúcar de coco ou adoçante de sua preferência.
Assar em temperatura muito baixa pode deixar a torta úmida demais.
Podem ser adicionadas nozes ou castanhas para um crocante especial.
A torta pode ser servida morna ou gelada, com uma bola de sorvete de creme.

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma panela, coloque as maçãs fatiadas e adicione o mel. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam ligeiramente macias.
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco derretido.
Adicione a aveia, a canela e o fermento aos ingredientes molhados e misture bem.
Incorpore as maçãs ao preparado, misturando delicadamente para não quebrá-las.
Despeje a massa em uma forma untada.
Leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos ou até que esteja dourada e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas do chef

Use maçãs ácidas para um sabor mais equilibrado.
Pode substituir o mel por açúcar de coco ou adoçante de sua preferência.
Assar em temperatura muito baixa pode deixar a torta úmida demais.

Substituições

Substituir o mel por açúcar de coco ou adoçante de sua preferência.
Substituir as nozes por castanhas.
Substituir a aveia por arroz integral.

Variações

Adicione nozes ao preparo para dar mais crocância.
Substitua as maçãs por cenouras para uma versão diferente.
Adicione castanhas ao preparo para dar mais crocância.

Como guardar

A torta pode ser guardada em um recipiente hermético por até 3 dias.
A torta manterá sua textura e sabor por até 5 dias.

Pode congelar?

A torta pode ser congelada por até 3 meses.
Congelar: Desenforme a torta e coloque em uma forma de congelamento. Certifique-se de separar a torta antes de congelar.
Descongelar: Descongele a torta em temperatura ambiente.
Sirva a torta morna ou gelada.

O que servir junto

A torta pode ser servida com um gole de leite morno.
A torta pode ser servida com um gole de café quente.
A torta pode ser servida com um gole de chá quente.

Pontos-chave

A torta é saudável e nutritiva devido à combinação de maçãs e aveia.
O preparo é rápido e fácil.
Adiciona crocância com nozes e castanhas.
Pode ser servida morna ou gelada.
Acompanha bem com sorvete de creme.

Perguntas frequentes

Posso usar maçãs doces para esta receita?

Se preferir, você pode usar maçãs doces, mas será necessário ajustar o tempo de cozimento e o sabor do mel ou açúcar de coco.

Qual é a porção recomendada?

Esta receita serve 4 porções.

Como eu posso fazer esta torta crocante?

Adicione nozes ou castanhas ao preparo para dar mais crocância.

Como devo descongelar a torta?

Descongele a torta em temperatura ambiente.

Pode congelar esta torta?

Sim, a torta pode ser congelada por até 3 meses.