Batata Recheada com Bacon
A batata recheada com bacon é uma combinação deliciosa que traz a mistura perfeita de sabores e texturas. Esta receita é muito apreciada em diversos países e se tornou um favorito em festas e encontros familiares. O bacon crocante complementa o sabor da batata, criando uma refeição ou um lanche irresistível.
Ingredientes:
4 batatas grandes
200g de bacon em cubos
1 xícara de queijo muçarela ralado
1/2 xícara de creme de leite
1/4 de xícara de cebolinha picada
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Comece cozinhando as batatas em água salgada até ficarem macias, mas firmes. Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante e reserve. Corte o topo das batatas e retire um pouco do miolo, misturando com o queijo, o creme de leite, a cebolinha e o bacon.
Recheie as batatas com a mistura, tempere com sal e pimenta e leve ao forno a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar. Sirva quente, e aproveite essa delícia cheia de sabor!
Dicas:
Experimente adicionar outros ingredientes como brócolis ou azeitonas para diversificar o recheio. Sirva com molho barbecue ou maionese temperada para um toque especial. A batata pode ser cozida na água ou no micro-ondas para agilizar o preparo.
Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções
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