Cookie Integral de Gergelim

Cookies integrais de gergelim são saudáveis e crocantes, perfeitos para quem busca opções fit. Os gergelim e a farinha integral dão um toque crocante e nutricional.

Preparo: 30 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 60 min
Rendimento: 20 cookies
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 55 kcal

Ingredientes

2 colheres (sopa) farinha de aveia
1 xícara farinha de trigo integral
1 colher de sopa gergelim
1 xícara açúcar mascavo
1 ovos ovo
1 colher de sopa manteiga sem sal, derretida

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Modele bolinhas de massa e disponha em uma assadeira. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar antes de servir e aproveite a crocância incrível.

Dicas do chef

Use farinha integral de qualidade
Molde as bolinhas com cuidado para não quebrar
Deixe os cookies esfriar completamente antes de servir

Substituições

Substitua gergelim por sementes de chia
Use farinha de aveia em vez de farinha integral
Adicione nozes picadas para mais crocância

Variações

Adicione canela em pó ao preparo
Inclua nozes picadas na massa
Experimente com baunilha ao amassar a massa

Como guardar

Os cookies devem ser guardados em uma caixa hermética no ambiente a temperatura ambiente. Dão ótimo sabor por 3 dias.

Pode congelar?

Não pode ser congelado. O congelamento pode alterar o sabor e a textura dos cookies.

O que servir junto

Serve bem com um chá de ervas ou um suco natural para um lanche saudável.

Pontos-chave

Massa leve e crocante
Rendimento de 20 cookies
Ingredientes integrais e naturais

Perguntas frequentes

Posso substituir gergelim por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir gergelim por sementes de chia ou nozes picadas.

Quanto tempo eles duram na caixa?

Os cookies dão ótimo sabor por 3 dias guardados em uma caixa hermética.

Estes cookies podem ser congelados?

Não, o congelamento pode alterar o sabor e a textura dos cookies.

Existem variações na receita?

Sim, você pode adicionar canela em pó, nozes picadas ou baunilha ao preparo para variar o sabor.