Pavê de Chocolate: A Delícia Brasileira

Delicioso pavê de chocolate é uma receita rápida e saborosa, perfeita para festas ou sobremesas. Suaviza o sabor com leite condensado e creme de leite, e adiciona textura com biscoitos maisena. Gostoso e versátil.

Preparo: 20 min
Cozimento: 30 min
Tempo total: 50 min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: FÁCIL
Calorias: 350 kcal

Ingredientes

2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
5 colheres de sopa de achocolatado em pó
2 pacotes de biscoito maisena
Chocolate granulado para decorar
Deixe o pavê na geladeira por mais tempo para um sabor ainda melhor.
Substitua o achocolatado por chocolate em pó para um sabor mais intenso.
Experimente adicionar pedaços de frutas como morango entre as camadas.
Use leite de coco para uma versão diferente e exótica.
Acompanhe com um café expresso para uma combinação perfeita.

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite, leite condensado, creme de leite e achocolatado, levando ao fogo médio até que comece a soltar bolhas.
Desligue o fogo e reserve uma parte para a cobertura.
Em uma forma, faça camadas alternando os biscoitos umedecidos no leite com a mistura de chocolate.
Repita o processo até que os ingredientes acabem, finalizando com a mistura de chocolate por cima.
Decore com chocolate granulado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Dicas do chef

Substitua o achocolatado por chocolate em pó para um sabor mais intenso
Experimente adicionar pedaços de frutas entre as camadas para dar um toque de frescor
Use leite de coco para uma versão diferente e exótica

Substituições

Substitua o achocolatado por chocolate em pó
Substitua o leite por leite de coco
Substitua o leite condensado por leite de coco

Variações

Adicione pedaços de frutas entre as camadas
Substitua o leite por leite de coco
Adicione chocolate granulado ao lugar da cobertura

Como guardar

Deixe o pavê na geladeira por mais tempo para um sabor ainda melhor

Pode congelar?

Não pode ser congelada. Após a preparação, deixe o pavê na geladeira por mais tempo para um sabor ainda melhor.

O que servir junto

Um café expresso para combinar
Suco de limão para adicionar um toque de acidez

Pontos-chave

Delicioso e fácil de preparar
Suaviza o sabor com leite condensado e creme de leite
Textura com biscoitos maisena
Gostoso e versátil
Perfeito para festas ou sobremesas

Perguntas frequentes

Devo usar mais ou menos biscoitos maisena?

Use 2 pacotes de biscoito maisena. Você pode ajustar conforme o tamanho da forma.

Devo usar leite condensado ou leite de coco na receita?

Você pode usar leite condensado ou leite de coco, mas leite condensado proporciona um sabor mais suave e cremoso.

Posso adicionar açúcar ao pavê?

Não, o achocolatado e o leite condensado fornecem a quantidade suficiente de açúcar.

Como posso fazer a cobertura de chocolate?

Para a cobertura de chocolate, misture 1 xícara de leite com 1 xícara de chocolate granulado.