- Preparación
- 50 min
- Cocción
- 30 min
- Tiempo total
- 80 min
- Rendimiento
- 20 bolitas
- Dificultad
- FÁCIL
- Calorías
- 150 kcal
Resumen rápido
“Deliciosos bollitos de zanahoria con sésamo, versátiles y fáciles de preparar, son geniales para aperitivos y agradan a todos.”
Lo que necesitas saber
- Bem balanceado de sabor e textura, perfeito para apreciar sozinho ou com outros alimentos
- Versátil, pode ser servido em festas ou reuniões familiares
- Facilidade de preparo, economizando tempo e energia
- Insumos fáceis de encontrar em qualquer supermercado
Ingredientes
Principal
- cucharada leche
- cucharada azúcar glass
- cucharada sal
- cucharada azúcar
- cucharada sésamo
- zanahoria zanahoria mediana, rallada
- cucharadas harina de avena
- huevos huevo
Modo de preparación
Principal
- Vierta la masa en el molde preparado y lleve al horno por cerca de 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Después de hornear, deja enfriar antes de desmoldar. Sirva a los amigos y familiares como un snack saludable y delicioso.
Consejos del chef
- Reserve um tempo extra para a preparação para garantir que a massa esteja homogênea
- Para um sabor mais intenso, use gergelim sem amaciante
- Adicione um pouco de sal ao molho de ervas para dar um toque extra de sabor
Variaciones
- Para uma versão mais saudável, substitua o leite por água e o açúcar por mel
- Adicione um pouco de hortelã ao recheio para dar um toque de frescor
- Para uma versão de sobremesa, adicione um creme de leite ao recheio
Sustituciones
- Para o gergelim, substitua por castanha de caju amassada se preferir
- Para o recheio, substitua o leite por um pouco de água
- Para o açúcar, substitua pela mescla de açúcar e farinha de mandioca
Cómo guardar
Deje en un recipiente bien cerrado en un lugar fresco y seco, sin riesgo de moho, pudiendo durar hasta 3 días
¿Se puede congelar?
- Não se congelam, pois perdem a textura
- Para armazenar por mais tempo, sirva-os em pequenos recipientes individuais e armazene em congelador
Con qué servir
- Bolos de cenoura para acompanhar, ou mesmo uns doces de chocolate
- Vinagrete de tomate para um toque de acidez
Preguntas frecuentes
¿Puedo congelar los buñuelos?
No, los bollitos no se pueden congelar.
¿Cómo debo almacenar las bolitas?
Deje en un recipiente bien cerrado en lugar fresco y seco, sin riesgo de moho.
¿Cómo debo descongelar los bollitos?
No hay necesidad de descongelar, ya que se pueden servir fríos.
¿Cuál es el tiempo de preparación total?
El tiempo de preparación total es de aproximadamente 80 minutos, incluido el tiempo de horneado.
¿Cómo puedo sustituir el sésamo?
Usted puede sustituir el sésamo por anacardos machacados.
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